옥수수밥 드셔보셨어요?

[추천해요^^]

요즘 옥수수철이잖아요 저희도 샀는데 압력솥에 소금넣고 바로 쪘을 땐 맛있더니

두 자루 남은 거 그냥 두었더니 좀 딱딱해졌더라구요. 먹기도 그렇고 다시 데우기도 뭐해서

알알이 다 떼서 오늘 아침에 밥할 때 같이 넣고 했거든요. (옥수수 떼기 작업은 어젯밤에 했으니 아침엔 옥수수가 더 딱딱)

와!!! 맛있어요^^ 아마 이렇게 안했으면 그냥 버렸을텐데 옥수수밥이 탄생했어요~

저만 몰랐나요?^^;; 혹시나 남는 옥수수 있으시면 옥수수밥 해보세요~ 생각보다 괜찮답니다. 옥수수도 다시 말랑쫀득해지구요 냄새도 구수한 냄새만 나지 다른 냄새는 안났어요~

[^^]

저희도 그렇게 해먹어요. 먹다남은 옥수수나 맛없는 옥수수 알맹이 따서 냉동실에 넣었다가 밥할때 한주먹씩 넣어서 밥해먹으면 톡톡터져서 아이들도 좋아해요.

[유리컵]

제가 옥수수를 별로 안좋아하는데 어머님이 두자루 주셔서 딱히 먹고 싶지않아
알알이 떼어 냉동실에 넣었다가 밥지을때 콩처럼 넣어먹고 있어요.
찐옥수수는 먹기 싫었는데 이럴게 밥에 넣어먹으니
쫄깃한게 톡톡 터지고 식감이 괜찮네요~
이렇게 안먹었으면 한 일년 냉동실에 뒹굴다 버려졌을텐데
벌써 갈무리해둔걸 반이나 먹었답니다~
참 압력솥에 밥해먹느거라 밥에 넣는건 삶지않고 생것 그대로 넣었구요
삶아서 알알이 떼어놓은것은 후라이팬에 기름 조금 소금 조금 넣고 노르스름하게 볶아도
고소하니 맛있어요~~

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오 며칠 전엔 가지밥, 이번엔 옥수수밥 ^^
저는 가지밥도 무척 맛있었는데 옥수수밥도 기대되네요~!

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매 해 마다 한접씩 다 뜯어서 냉동실에 넣어놓고 일년내내 먹어요.
정말 맛있어요.