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카이앤페퍼가 고추가루인가요?

허브사랑 조회수 : 1,898
작성일 : 2012-07-26 12:13:12

서양식 요리 레시피 보다보면

카이앤페퍼라는 향신료를 종종 사용하던데

이게 뭔가요?

혹시 이게 없을때, 칠리가루 또는 파프리카 가루를

대신 써도 맛이 비슷할까요?

 

IP : 182.212.xxx.61
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.7.26 12:14 PM (116.43.xxx.100)

    단맛나는 고춧가루 같은..매운거예요..칠리보다 덜맵고...파프피카보다 덜 단맛.

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