평소에 아무생각없이 사과식초만 사다가 마트에 갔더니 사과식초, 양조식초, 현미식초가 있더라구요...
갑자기 갈등되면서 뭘살까 고민하다가 그냥왔어요...조만간 사야하는데 다른분들은 어떤거 사용하시나요?
음식할때 식초의 종류에 따라 맛에도 차이가 나는지 궁금해지네요...
평소에 아무생각없이 사과식초만 사다가 마트에 갔더니 사과식초, 양조식초, 현미식초가 있더라구요...
갑자기 갈등되면서 뭘살까 고민하다가 그냥왔어요...조만간 사야하는데 다른분들은 어떤거 사용하시나요?
음식할때 식초의 종류에 따라 맛에도 차이가 나는지 궁금해지네요...
젤 괜찮은듯~ 양조식초는 그릇세척용(비린내제거) 잔류농약제거용으로만써요 왜냐면 이것은 화학적으로 만든거라서요
양조식초에 매실엑기스 담고 남은 매실 넣어 써요.
2배,3배 아니면 식초는 다 똑같은듯.
매실식초가 있길래 사다 먹어봤더니 매실향이 살짝 나면서 괜찮더라구요.
레몬식초도 있던데 다음엔 레몬식초로 한번 사보려구요.
저는 향이 나는게 싫어서 현미식초써요.
저는 아이허브서 사과발효식초 샀는 데 그맛이 신세계입니다
저장저장.... 아이허브 사과발효식초...
저는 하인즈..
향이 없어서 좋아요..
좀 산도가 약한 편인 것도 저는 좋구요..
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