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양배추 녹즙할때 어떻게 씻으세요?

첫사랑님 조회수 : 1,849
작성일 : 2012-07-24 09:46:33

ㅠㅠ 초보라서... 양배추잎을 하나씩 떼어 씻어야 하나요 아니면 그냥 씻어서 뚝 잘라 쓰나요?

잎을 하나하나 다 떼어내 쓰기엔 부피가 너무 늘어나고 녹즙기에 넣기도 불편하고 ㅋㅋ

82의 현명한 님들 뭐가 정답입니까?

 

IP : 115.20.xxx.5
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.7.24 9:49 AM (119.197.xxx.71)

    한번에 다 드실껀 아니죠?
    1. 한번에 다드실꺼면 반으로 뚝 또 반으로 뚝잘라서 심부분 잘라내면 자연적으로 떨어질테고요.
    2. 조금씩 오래 드실꺼면 꼭지부분 심을 파내세요 칼로 조심스럽게 그리고 거기는 키친타올같은 것에
    물을 적셔서 틀어막습니다. 위에 심지부분을 떼어내면 윗쪽에서 잡고 한장씩 떼어내기 힘들지 않아요.
    랩으로 돌돌 말아두시고요.

  • 2. 대충
    '12.7.24 9:51 AM (180.70.xxx.45)

    지저분한 잎 떼어내고 사등분쯤 해서 통째로 씻습니다.
    그리고 물기 털어서 녹즙기에 들어갈 정도 사이즈로 역시 통째로 썹니다. 낱장으로 분리하면 부피도 많아지고 씻은물도 다 제거하기 어렵고 해서요.. 근데 양배추녹즙 정말 맛없어요. 검색해보시구 적당한 과일이나 채소 한가지쯤 섞으시는게 드시기 좋을 겁니다.

  • 3. **
    '12.7.24 9:59 AM (121.145.xxx.142)

    양배추는 벌레가 많이 꼬여서 약을 많이 칩니다. 유기농이 아니라면 한잎씩 베이킹소다 푼 물에 담궜다가
    한장씩 씻어서 녹즙 짜서 마셔야 됩니다.우리집은 아침에 상추와 다른 야채와 모두 큰 볼에 소다풀어서 담궜다가 씻고 여러번 헹구어서 짜 먹습니다.

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