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고구마 냉동보관해도 괜찮나요?

가슴치는 고구매 조회수 : 2,598
작성일 : 2012-07-23 13:26:04

 

아기 이유식때문에 고구마를 한 묶음 샀더니 양이 너무 많아요ㅜ

고구마는 금방 썩던데 ... 조금씩 사려해도 철이 아닌지 잘 없고 또 있어도 비싸더라고요

아기가 먹는 양은 정말 조금씩인데ㅜ

고구마 오래 보관해가며 조금씩 사용할 수 있는 방법 좀 알려주세요~

IP : 119.71.xxx.71
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비쥬
    '12.7.23 1:27 PM (121.131.xxx.200)

    냉동보관하시려면 삶으셔야 하고요. 신문지에 하나씩 둘둘싸서 서늘한 냉장고 보관.. 야채칸 정도의 덜 추운곳..

  • 2. ...
    '12.7.23 1:29 PM (119.197.xxx.71)

    쪄서 뭉개서 (퓨레?) 납작하게 펴서 얼리세요.
    혹은 군고구마로 만들어서 얼렸다 실온에 해동후 렌지돌리면 축축한 군고구마가 됩니다.
    첫번째가 아기한테 유용하겠네요.

  • 3. 꼬꼬파이
    '12.7.23 1:34 PM (119.71.xxx.71)

    아, 일단 한번 쪄서 얼려야 하는군요.. 두 분 고맙습니다^^

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