황기는 팔팔 끊는물에 넣어서 우려서 해야 한다네요,,끊이지말고
물이 식을때까지 놔둬서 그물에 닭을 넣고 나머지 부재료넣고 해야 한다네요
그러니까 황기 넣고 삼계탕먹으려면 시간을 좀 넉넉하게 잡아서 해야 한대요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼계탕할때 황기같이 넣음 안됀다네요(요리학원에서~)
흰구름 조회수 : 5,338
작성일 : 2012-07-22 23:44:02
IP : 59.19.xxx.155
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.22 11:47 PM (203.100.xxx.141)왜 그럴까요?
이유도 알려 주세요...^^2. 흰구름
'12.7.22 11:49 PM (59.19.xxx.155)간이 들어가게되면 황기에서 좋은성분이 나오지 않는대요,,
3. ..
'12.7.22 11:56 PM (203.100.xxx.141)그렇군요....그러면 다음엔 황기 먼저 해야겠네요. ^^
감사해요.4. 간이 들어간다???
'12.7.23 12:28 AM (119.71.xxx.149)소금이나 간장으로 하는 그런 간 말인가요?
삼계탕 냄비에 간하지 않잖아요
먹을 때 각자 하지 않나요?5. 간이가 아니구요
'12.7.23 12:46 AM (211.234.xxx.133)윗윗님, 간이가 아니고 같이 넣으면 안 된다의 오타 같네요.^^
6. ...
'12.7.23 12:12 PM (180.66.xxx.143)어쩐지 한방재료봉투에 먼저 팔팔끓인다음에 넣으라고 써있더라니..
7. ..
'17.6.28 10:12 PM (115.137.xxx.76)황기 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 145464 | 카누 맛있네요^^ 17 | 과민성대장 | 2012/08/27 | 2,772 |
| 145463 | {[볼라벤]} 홍콩 위성관측 태풍경로 8/26,아침10시~8/2.. 1 | ieslbi.. | 2012/08/27 | 2,853 |
| 145462 | 나이가 든다는게... 7 | ... | 2012/08/27 | 2,115 |
| 145461 | “복장 불량” 女제자를 교무실로 불러서… | 샬랄라 | 2012/08/27 | 1,500 |
| 145460 | 세탁기는 세탁할 때 빼고는 항상 열어놓으세요. 세제통도요 9 | 나름 | 2012/08/27 | 3,141 |
| 145459 | 반에서 회장이 됐어여. 2 | 초등고학년 | 2012/08/27 | 1,329 |
| 145458 | 밥상머리 교육 글보고 느끼는 건데...왜? 2 | 감사 | 2012/08/27 | 1,635 |
| 145457 | 서울에 좋은 양과자점을 추천해주세요 2 | 쁘띠푸 | 2012/08/27 | 1,386 |
| 145456 | 데스크탑 컴퓨터 하드만 떼어가도 복원할 수 있나요? 4 | 데스크탑 | 2012/08/27 | 1,404 |
| 145455 | 못된 시누이입니다. 16 | ..... | 2012/08/27 | 5,375 |
| 145454 | 아기가 차만보면 울어요(카시트문제) 10 | 카시트문제 | 2012/08/27 | 3,283 |
| 145453 | 강사 초빙 어디서해요 특례끝난 아이들 2 | zzz | 2012/08/27 | 1,068 |
| 145452 | 류이치 사카모토 아시는분? 16 | 사카모토 | 2012/08/27 | 1,996 |
| 145451 | 차 명의변경후 보험 어떻게 하는게 나을까요? 2 | 포도 | 2012/08/27 | 1,107 |
| 145450 | 여자 트레이닝 세트 어디에서 구입하세요? 1 | ... | 2012/08/27 | 1,181 |
| 145449 | 사직서를 제출해야하난요? 2 | 어찌하나요?.. | 2012/08/27 | 1,422 |
| 145448 | 외국은 아이 몇살때 나가는게 가장 베스트일까요? 10 | 궁금 | 2012/08/27 | 2,839 |
| 145447 | 연년생 남매를 같이 영어수업 듣게하면 좋을까요? 4 | ... | 2012/08/27 | 1,527 |
| 145446 | 월급들어온지 이틀되었는데.. 잔고는 없고 지름신만. 3 | 월급지난지이.. | 2012/08/27 | 1,795 |
| 145445 | 티아라는 연예계 생명 끝났나봐요. 29 | 티아라 | 2012/08/27 | 21,770 |
| 145444 | 악플 싫으면 연예인 안하면 되죠 20 | ㅎ | 2012/08/27 | 2,787 |
| 145443 | 아기가 엄마를 안좋아할수도 있나요? 2 | 흑 | 2012/08/27 | 1,719 |
| 145442 | 창문에 신문지 붙이신분 어떻게 붙이셨나요ㅠㅠ 3 | 다 떨어졌네.. | 2012/08/27 | 2,469 |
| 145441 | 막심 므라비차 | 올려주세요 | 2012/08/27 | 918 |
| 145440 | 분당사시는 분들 보톡스 어느병원에서 맞으시나요. | 보톡스 | 2012/08/27 | 899 |