매실장아찌 제가 만들었지만 참..
작성일 : 2012-07-22 23:36:56
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매실 엑기스 담그고 난후 장터에서 충동적으로 매실 사서
장아찌도 담구었고, 이주후 건져내어 짠 후에 냉장고에 넣어두었는 데 지금 맥주 한잔 마시며 꺼내 먹는 데 이거 이거 제가 만들었지만.. ㅋ 넘 맛나네요. 이넘 만들고 남은
매실청도 약한 불에 조려내서? 물에 타먹는 데 맛나요. 이방법은 매실장인님 책보고 따라했구요
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