소금에 절이나요? 아님 걍 잘라서 넣나요?
작성일 : 2012-07-22 23:19:32
1316174
김밥속 오이는 소금에 절여서 넣는게 맛있나요?
IP : 114.203.xxx.124
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.7.22 11:20 PM
(116.126.xxx.31)
그냥 오이 넣는거 아닌가요...
그런데 저는 개인적으로 김밥속 오이를 좋아하지 않아서
넣지 않아요...
2. 살짝
'12.7.22 11:22 PM
(182.212.xxx.131)
소금에 절이셔야 수분이 빠져서 나중에 김밥이 괜찮아요
3. ..
'12.7.22 11:23 PM
(175.115.xxx.56)
저는 소금에 절여서 넣어요.
단무지 안넣는 분들은 배합초에 절이기도 하구요.
4. 저는
'12.7.22 11:23 PM
(14.40.xxx.61)
싱겁고 물이 생길 수 있으니 살짝 절여서 합니다
5. 흰구름
'12.7.22 11:56 PM
(59.19.xxx.155)
요리연구가 이순옥 샘이 그러는데
소금에 약간 절여서 살짝 볶아야 좋대요 오히려
6. 저는
'12.7.23 1:10 AM
(116.127.xxx.156)
소금, 식초, 설탕에 절여서해요.
7. 소금
'12.7.23 12:07 PM
(121.88.xxx.151)
소금에 살짝절여 물기짜고 기름에 볶아서 해요
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