저는 충청도 사는데 괴산 찰옥수수 많이 먹거든요..
하나로마트에서 두자루 사먹었는데
한자루에 만삼천원씩 하거든요.. 삼십개짜리요..
강원도 옥수수는 정말 찰옥수수 한번 먹어봤어요.. 막 뭉개지는거요.. 알알이 안떨어지는거..
이거 넘 맛있게 먹어서 아직도 기억이 나요.. 십년도 전에 먹어본거예요..
장터에서 파는건 이런 찰옥수수인가요..
그럼 한번 사먹고 싶어요..
그냥 괴산 찰옥수수 같은거라면 가격이 넘 비싼거 같구요..
지역마다 다른게 아닌 아예 밭마다 다릅니다
그러니 누구도 딱 이거다 보장 못하지요
옥수수가 막뭉게지는 건 오래삶거나..삶아서 물에서 바로 건지지않고 솥에 그냥두면 그렇게 되요.
강원도 옥수수도 적당히 삶으면(30여분 정도) 알알이 떨어져요.
개인적으론 강원도 쪽보다 괴산(그게 대학찰옥수수죠?)쪽 것이 더 맛있던데요.^^
여기 장터 다른 건 이용 안 하지만, 옥수수는 꼭 여기에서 주문해요. 지금도 기다리고 있고.
작년에 두 군데서 주문해봤는데, 대학옥수수가 더 맛있었어요.
차이점은 뭐라 설명할 수 없지만 어쨌든...ㅎㅎ
강원도찰옥수수는 예전에 강원도 여행갔을 때 길에서 삶아 파는 거 먹었을 때가 최고였어요.
마트에서 소량으로 옥수수 구매하고 싶으신 분들 참고하세요...
옥수수 끝부분 알 하나를 손톱으로 꾹 눌러보세요...
하얀즙이 터지면 사오시구요...
딴지 하루이틀 지난 건 아예 손톱이 안들어가요 딱딱해서... 그런건 삶아봤자 맛없구요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요--좋은 정보 감사해요 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
133425 | 효민이 트위터로 계속 화영책임 돌리려던게 이해가네요.. 10 | .. | 2012/07/30 | 21,062 |
133424 | 아이돌도 검증된 확실하고 깨끗한 아이들로 뽑아야함 12 | 이게머냐 | 2012/07/30 | 3,182 |
133423 | 양궁보시나요? 2 | ㅎㅎ | 2012/07/30 | 1,415 |
133422 | 히노끼오일 1 | 야식왕 | 2012/07/30 | 1,409 |
133421 | 내가 생각하는, 상업 영화에서 '남는 것'의 의미는 궁금함 4 | .... .. | 2012/07/30 | 968 |
133420 | 어머니가 민감한 이야기를 다른 사람들한테 자꾸 공개해요 6 | 양파탕수육 | 2012/07/30 | 3,101 |
133419 | 티아라..효민...이거 진짜인가요? 충격이네요 60 | 뭐라고카능교.. | 2012/07/30 | 40,949 |
133418 | 더운데, 찬바람이 살짝 스치면 몸이 시리고 아프네요. 5 | 30대후반인.. | 2012/07/30 | 1,683 |
133417 | 스윗소로우 좋아하시는 분 안 계세요? 7 | 노래 | 2012/07/30 | 1,707 |
133416 | 조혜련이혼을 보면 부모가 얼마나 중요한역할인지 알것같아요. 17 | .. | 2012/07/30 | 18,834 |
133415 | 아~행복해요^^ 2 | 실없는 여인.. | 2012/07/30 | 1,265 |
133414 | 우리집에 귀신 있데요~ 2 | 귀신 | 2012/07/30 | 2,706 |
133413 | 남자는 다 거기서 거기 인가요? 10 | mint1 | 2012/07/30 | 5,381 |
133412 | 맛있는 쌀 추천요! 3 | 장터 쌀 | 2012/07/30 | 1,725 |
133411 | 각시탈 궁금해요 2 | 질문 | 2012/07/30 | 1,306 |
133410 | 신랑이랑 싸우면 갈데가 없어요. 17 | ㅇㅇ | 2012/07/30 | 3,755 |
133409 | 내용 없음 5 | 증오스러 | 2012/07/30 | 1,272 |
133408 | 조준호 선수 잘생겼네요 ㅋㅋ 5 | .// | 2012/07/30 | 2,052 |
133407 | 아마도 그 스페인 남자랑 일본남자랑 했으면 유도했으면 2 | 아마도..... | 2012/07/30 | 1,405 |
133406 | 조준호 선수 동메달입니다~!! 8 | bluebe.. | 2012/07/30 | 1,900 |
133405 | 반찬하나도안해놓고 새벽에 오기를 바라는 시어머니는 왜그럴까요? 19 | 토마토 | 2012/07/30 | 5,279 |
133404 | 24개월아기 열이 39.6도 9 | .. | 2012/07/30 | 18,893 |
133403 | 조준호선수 참 차분하네요...감정이 얼굴에 표시나지 않는거 같아.. 1 | ㅁ | 2012/07/30 | 1,440 |
133402 | 지금 이긴 일본선수요 1 | ,,, | 2012/07/30 | 1,611 |
133401 | 차가운바람 잘나오는 드라이기 좀 추천해주세요 6 | .. | 2012/07/29 | 1,837 |