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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉장 닭봉이 많은데

닭미안 조회수 : 984
작성일 : 2012-07-21 20:13:50
냉동 시켜도될까요?
소금후추 밑간하고 냉동해야할지
그럴ㄹ려면 씻어서냉동해야하는데
그래노되는지요
아시는분 정보부탁드닙니다
IP : 122.128.xxx.49
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '12.7.22 2:07 AM (112.161.xxx.91)

    냉동 하셔도 되구요.
    전 소금 간 안하고 그냥 냉동 하는 편이예요
    냉동하면 안그래도 얼었다 녹으면서 수분이 많이 나오는데 소금간을 하면 고기가 재워지면서 더 많이 수분이 빠지구요.
    간도 희석되서 원하는 간이 안나오구요./
    저 같은 경우는 씼어서 그냥 냉동하고 있어요.
    팩에 1회 분량씩 들었다면 그건 그냥 냉동하고 해동한후 씼구요.

  • 2. ^^
    '12.7.22 2:38 AM (122.128.xxx.49)

    안그래두 어째야되나 계속 고민하고있었는데 정보 감사드립니다

    좋은밤되시구 항상건강하셔요*^^*

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