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자유게시판

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현미밥 냄새가 원래 이런가요?

h 조회수 : 11,012
작성일 : 2012-07-21 16:50:43
건강에 좋대서 현미, 현미찹쌀,백미 아주조금 넣고 밥했는데 특유위 겨냄새가 너무 심하네요
평소 콩밥이나 흑미밥은 자주 먹는데 이런겨냄새는 전혀 안났거든요 밥냄새가 구수한게 아니고 쌀겨냄새 지푸라기 냄새가 심해
먹기 힘드네요 제 현미가 이상한 걸까요? 아님 원래 이러나요? 현미는 한살림에서 샀고요
IP : 221.149.xxx.84
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.7.21 4:55 PM (59.86.xxx.217)

    쌀씻드시 여러번 씻으셨나요?
    전 10년넘게 현미밥먹었어도 쌀겨냄새는 몰랐어요
    혹시 현미쌀이 눅눅한지 잘살펴보시고 냉장보관하세요

  • 2. ////
    '12.7.21 4:58 PM (1.176.xxx.151)

    그 반죽기?거품기 그걸로 세게 여러번 씻으니 냄새가 사라졌어요
    빡빡 여러전 씻어보세요

  • 3. ..........
    '12.7.21 5:00 PM (58.239.xxx.10)

    많이 불리고,,불린 물은 따라 버리고 새 물로 밥하고,,,

    냄새 못느꼈는데요??

    현미는 백미보다 잘 상하니 혹시 보관에 문제가 있었던건 아닌지요,,그럼 냄새가 나요

  • 4. 저도
    '12.7.21 5:01 PM (121.147.xxx.151)

    십년 가까이 현미밥 해먹는데

    그런 냄새 잘 모르겠어요.

    하기사 전 현미밥 애호가라

    어찌나 구수하고 맛있는지 흰쌀밥은 못먹게 됐지만

    남편은 흰밥 애호가라 현미밥 싫어해서

    사실 흰밥 막했을때 냄새와 현미로 했을때 냄새가 다른긴 해요.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '12.7.21 5:04 PM (121.130.xxx.7)

    전 무슨 냄새 말씀하시는지 알겠어요.
    항상 냄새가 좀 별로다 싶었는데
    윗분들 댓글보니 제가 씻는 방법이 잘못됐었나봐요.

  • 6. 바이올렛
    '12.7.21 5:12 PM (110.14.xxx.164)

    약간 그런냄새가 나는데 심하진않아요
    빡빡 여러번 씻어보세요

  • 7. ...
    '12.7.21 5:24 PM (218.158.xxx.113)

    맞아요 그런냄새 나요
    근데
    압력솥에 좀더 오래 놔두세요
    그러면
    그 쌀겨냄새 지나서 점점 구수한 냄새로 바뀝니다

  • 8. 함매
    '12.7.21 9:25 PM (211.246.xxx.88)

    한살림 현미만 몇년째 먹고있습니다.
    제경우 박박 씻진않고 하룻밤 불려 물 따라냅니다.
    전기밥솥 쓰지 않고 가스불에 압력밥솥 올리고요.
    쌀 자체 문제라기보다 현미 처음 먹을 때 거부감이 아니실까 싶은데...
    꺼려지시면 담엔 발아현미찹쌀 한번 드셔보시라 권하고싶고요,
    일단은 멥쌀을 주로하고 현미는 조금씩만 섞으며 양을 늘려 드셔보시죠.

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