우동 국물 내서 면에 부어 먹으면
우동면이 너무너무 싱거워서 맛이 안나요.
우동국물 내는 요령과, (파는것과 같은 맛. ㅠ)
면발까지 맛나게 하는 요령이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 우동을 끓이면 면이 많이 싱거워요. 요령 좀 부탁.
... 조회수 : 1,542
작성일 : 2012-07-21 00:02:28
IP : 115.41.xxx.10
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.7.21 12:10 AM (180.70.xxx.95)면 삶을 때 소금 넣어 주면 간간히 되구요. 파는 것과 같은 맛을 내려면 쯔유로 만드시면 되요. 쯔유로 하면 굳이 소금 안 넣어도 되요. 근데 쯔유가 일본산이라... 샘표나 오뚜기 가쓰오 국물로도 할 수 있는데 맛이 조금 덜해요.
2. ...
'12.7.21 12:13 AM (115.41.xxx.10)쯔유라는거,, 들어본거 같은데... 검색해볼게요. 고마워용
3. ...
'12.7.21 12:25 AM (115.41.xxx.10)그렇군요. 면도 따로 무쳐봐야겠어요.
싱거워도 너무 싱거워서요.
맛이 안 나더라구요.4. 오호~
'12.7.21 1:21 AM (220.93.xxx.191)저도 좋은정보 보고가네요^()^
우동 좋아해서~♪5. 신참회원
'12.7.21 9:23 AM (114.206.xxx.199)이건 우동은 아니구요, 열무국수, 하희라언니 요리책에서 배운건데...
언니를 삶아놓은 국수에 유장이라고 간장, 참기름, 설탕을 미리 살짝 비벼놓은 다음에 열무김치국물을 붓는다고 하더라구요.
그럼 싱겁지도 않고 입에 착착 달라붙는다는...
저 역시 집에서 우동만 끓이면 뜨거운 국물에 차가운 국시장국을 들이붓는 사람인데 담부터는 삶아놓은 우동에 간장양념 좀 해 봐야 겠네요~~6. ..
'12.7.21 5:38 PM (115.41.xxx.10)열무국수도 먹고 싶어지네요.
유장.. 기억해 둬야겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 158113 | 여기글 보니 참 이상한게 며느리가 늦게 친정간다는 글 2 | 손들어봐요~.. | 2012/09/27 | 2,585 |
| 158112 | 갈비찜이 메인일 때..국은 어떤게 좋을까요? 8 | ... | 2012/09/27 | 1,893 |
| 158111 | 레이저토닝도 하고 나면 얼굴 붉어져요? 6 | .. | 2012/09/27 | 3,993 |
| 158110 | 짝 어장관리녀? 커풀- 여자 눈밑애교필러 계속하면(사진) 5 | 나중에피부가.. | 2012/09/27 | 7,391 |
| 158109 | 과거형 영어영작 할때요~~ 1 | 궁금 | 2012/09/27 | 1,104 |
| 158108 | 영재교육 설명회, 초3아이,엄마에게 도움이 될까요? | -- | 2012/09/27 | 1,015 |
| 158107 | 언제나 바뀔려나? 1 | 속터져 | 2012/09/27 | 1,070 |
| 158106 | clear speech | 좌절이예요 | 2012/09/27 | 1,063 |
| 158105 | 어이없는 성폭행(?) 동영상 17 | 웃겨요 | 2012/09/27 | 7,161 |
| 158104 | 으악 ㅠㅠ 3 | ..... | 2012/09/27 | 1,253 |
| 158103 | 곽노현, 추석은 교도소에서 보낸답니다. 20 | ㅎㅎㅎ | 2012/09/27 | 2,797 |
| 158102 | 떠나는 곽노현.. | ㅡㅡㅡㅡㅡ | 2012/09/27 | 1,145 |
| 158101 | 삼성의료원 힘들게 진료보러 가는데 임상강사(맨끝)한테 진료봐도 .. 7 | 큰맘먹고가는.. | 2012/09/27 | 2,986 |
| 158100 | 내딸 왔는데 남의 딸 안보내주는 시댁 27 | 명절시러 | 2012/09/27 | 11,308 |
| 158099 | 40세 미혼남자 추석선물이요 3 | .. | 2012/09/27 | 1,392 |
| 158098 | 나꼽수웃겨서리...ㅋㅋ 2 | ... | 2012/09/27 | 2,000 |
| 158097 | (아이성향)어떤 아이가 좋은대학 가게될까요? 20 | 성실 뺀질 | 2012/09/27 | 3,055 |
| 158096 | 장하성 얼굴 보셨어요? 4 | 장하성 | 2012/09/27 | 2,515 |
| 158095 | 고향 가는 표를 못 구했어요. | 표 | 2012/09/27 | 808 |
| 158094 | 아--명절이 또 오는군요. 1 | 며느리 | 2012/09/27 | 952 |
| 158093 | 드럼세탁기 이불털기 기능 유용한가요?(이불 털지 마세요!) 1 | 드럼세탁기 | 2012/09/27 | 18,755 |
| 158092 | 박정희의 죽여주는 인기! 4 | 학수고대 | 2012/09/27 | 1,014 |
| 158091 | 한의원에서 피부관리 받는거 시작했어요. 26 | 한방 | 2012/09/27 | 5,296 |
| 158090 | 영화,점쟁이들은 어떤가요? | 또 부탁드려.. | 2012/09/27 | 850 |
| 158089 | 새누리당 눈에 가시가 되면 모두 유죄 2 | 곽노현 | 2012/09/27 | 877 |