양파랑 당근과 감자가 너무 많아 카레를 좀 만들어볼까 하는데 당연한 얘기지만 좀 맛있었으면 합니다.
그냥 티비에서 본 것처럼 양파를 평소보다 훨씬 많이 넣고 먼저 눅눅해질때까지 볶아서 하면 될까요?
이상하게 지금까지 카레는 밑준비 도와준 적은 엄청 많은데 직접해본 적이 없어 망설여지네요.
저는..
기름을 싫어하기 때문에..
감자,당근에 물 붓고 일단 익힙니다.
그 다음 고기랑 양파 넣고 육수 붓고 익힙니다.
마지막으로 카레가루를 넣어 충분히 저어 끓이면 완성!
맛있어요.
적은 기름에 중약불로 양파 볶다가 물이 생기면 그 수분으로 졸이듯 볶아주면 됩니다.
카레의 여왕 강추입니다. 바몬드 백세 10년, 카레의 여왕으로 갈아탔습니다. 이름이 너무 애들 입맛스러워서 신경 안썼다가..우연히 먹어봤는데 맛 진하고 괜찮더라고요. 님처럼 카레 재료 다양하게 안 쓰실 때 더더욱 빛을 발할 듯.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
131528 | 겸손함에 부채질....... 14 | 어이상실 | 2012/07/22 | 3,503 |
131527 | 세탁기 두대 갖으신 분들 2 | 세탁기 두대.. | 2012/07/22 | 3,254 |
131526 | 비 그친거같아요^^ 7 | .. | 2012/07/22 | 2,549 |
131525 | 한일 군사 협정... 6 | 꼼수 | 2012/07/22 | 1,853 |
131524 | 전국 단위 성적 8 | 나이스 | 2012/07/22 | 2,222 |
131523 | 추적자 전편 연속방송을 보느라 5 | ... | 2012/07/22 | 2,464 |
131522 | 초등학생 조카와 서울 구경가려는데 추천 좀 부탁드립니다. 9 | 서울구경 | 2012/07/22 | 3,648 |
131521 | 파우더가 모공에 끼어요 7 | 달라지자 | 2012/07/22 | 4,581 |
131520 | 먹던 쌀에 곰팡이가.ㅠㅠ 1 | 휴우 | 2012/07/22 | 6,652 |
131519 | 여름철 이거 없이 못살아요.. 나의 가전 3총사.. 8 | 여름나기 | 2012/07/22 | 4,845 |
131518 | 미국은.. 생활비를 어떻게 하나요 ?? 24 | ........ | 2012/07/22 | 12,865 |
131517 | 4살 아들... 언어치료 받길 잘한것 같아요. 4 | 참치쌈장 | 2012/07/22 | 13,118 |
131516 | 왜이리 습한가요?ㅠㅠ 5 | 된다!! | 2012/07/22 | 2,475 |
131515 | 피임약 먹는 방법좀 알려주세요 4 | 궁금 | 2012/07/22 | 3,237 |
131514 | 국민관광상품권... 인터넷에서는 사용 할수는 없나요? 2 | 어디로 | 2012/07/22 | 3,792 |
131513 | 이병헌 심은하 주연 드라마 제목 2 | 궁금 | 2012/07/22 | 3,948 |
131512 | 중학교 남아, 초등학교 고학년 여아한테 선물할 미국옷 좀 추천해.. 3 | 옷 | 2012/07/22 | 1,613 |
131511 | 데스크탑 구입하려는데 컴맹입니다 4 | 도와주세요 | 2012/07/22 | 1,977 |
131510 | 풍요의 세대 5 | 걱정 | 2012/07/22 | 1,832 |
131509 | 내 남편 잘 챙겨주는 다른 와이프 ...... 35 | 속상 | 2012/07/22 | 17,292 |
131508 | 여수엑스포기간 끝난후에가면 뭐가달라질까요? 5 | 궁금 | 2012/07/22 | 2,846 |
131507 | 훌라후프 무거운거 2 | 행운여신 | 2012/07/22 | 2,523 |
131506 | SBS 정신병원 강제입원 누구도 피해자 될수있다 5 | 호박덩쿨 | 2012/07/22 | 2,755 |
131505 | 집에서 만드는 요거트 4 | 사과꽃 | 2012/07/22 | 2,391 |
131504 | 새로운 한 주를 맞이하며 조선족 걱정되시는 분들.. 3 | .. | 2012/07/22 | 1,322 |