82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저는 삼계탕이 제일 쉬워요...

그냥주저리.. 조회수 : 4,747
작성일 : 2012-07-20 16:42:01
제가 나이가 좀 많지만
살림은 완전 영원한 왕초보입니다.

먹거리같은것을 대체로 시댁에서 먹다보니
제가 직접 음식을 만들일이 그리 많지 않거든요
그래서 제 음식솜씨는 정말 왕초보주부 수준인데요
얼마전에
삼계탕을 끓여서 아는분께 보내드렸더니
이런것도 할줄아느냐고 놀래시네요.
전 삼계탕이 제일 쉬워요 그랬더니 
제가 요리를 무척 잘하는줄 아시네요.

전 정말 삼계탕같은 요리가 제일 쉬워요
저는 간하는 음식이 제일 어렵거든요.
김치는 담궈본지가 언제인지 기억도 가물가물...
굽고 찌고 볶고 무치고.... 
적당하게 한다는게 너무 어려워요....
잡채, 불고기, 갈비찜은 도전자체도 안해봤네요...

삼계탕같은 음식은 그냥 재료준비해서 끓이기만 하면되니
정말 쉬워요...

삼계탕재료 파는거 사다가 국물내고
삼계용닭 깨끗이 손질하고 찹쌀같은 재료로 속채우고
전기밥솥에 국물넣고 닭넣고 취사버튼 누르고
40분정도 지나서 밥솥열어보면 뽀얀국물에 
폭삶아진 삼계탕이 나오니까요....
IP : 1.225.xxx.229
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '12.7.20 4:46 PM (58.239.xxx.10)

    저도 그렇게 해봐야겠네요 압력솥이 고장나 안하려고 했는데,,,밥솥도 된다니,,,

    감사드립니다

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 4:51 PM (121.130.xxx.7)

    쿠쿠에 한번 해볼까요?
    더운데 불 안켜고 좋긴 할 거 같아요.
    근데 구멍 막히거나 냄새 밸까봐 안해봤어요.

  • 3. 그쵸
    '12.7.20 4:54 PM (125.191.xxx.39)

    삼계탕같은 음식이 엄청 쉽죠..

  • 4. 저도
    '12.7.20 4:54 PM (63.72.xxx.91)

    저렇게 해먹어요.

    근데 자주하면 냄새는 배긴 배요. 닭냄새.. ㅠ_ㅠ

  • 5. ...
    '12.7.20 5:01 PM (1.247.xxx.147)

    쿠쿠에 40분이면 되나요?
    전에 한번 해본적이 있는데
    심계탕 누르고 1시간 40 분이되도 다됐다는 멘트가 안나오더라구요

    그래서 그냥 열었더니 닭은 곤죽이 됐는데
    국물 맛은 어디에서도 먹어본적이 없는 진국이됏더군요
    그런데 남편이 살이 흐물거린다고 싫어해서 시간 조절을 잘해야겠다 싶더군요

  • 6. 솔직히
    '12.7.20 5:04 PM (112.168.xxx.63)

    그냥 싱싱한 재료만 넣고 푹 삶기만 하는 거니까 진짜 쉽죠.

  • 7. 그쵸??
    '12.7.20 5:08 PM (1.225.xxx.229)

    제가 사용하는건 그냥 취사보온만 되는 밥솥이예요...
    언젠가 밥솥으로 흑마늘해먹는게 유행일때
    흑마늘 만들겠다고 샀던 밥솥이라
    밥은 안하고 사골국끓이고 삼계탕하고 그러는 용도로만 사용하고 있어요...
    압력솥은 사용안해봐서 잘 모르구요
    제가 사용하는 밥솥은 취사로 40분지나서 뚜껑열어보면 먹기좋게 익어있어요....

  • 8. 부럽
    '12.7.20 5:13 PM (118.221.xxx.179)

    삼계탕도 할줄 아시고 부러워요.
    닭손질은 커녕.. 일단 만지기도 무서워요..에효.........

  • 9. 배나온기마민족
    '12.7.20 5:28 PM (211.215.xxx.139)

    노즐 막히고 냄새배고 청소하기 무지 힘든데요.. 밥솥하나 버린 적 있는 일인.. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 5:59 PM (121.130.xxx.7)

    아우~ 그냥 쿠쿠엔 밥만 해먹을래요.
    가끔 옥수수 감자 만두 정도만 쪄먹구요.

    냄비에 물 붓고 폭 끓여도 백숙은 쉽잖아요.

  • 11. 저요?
    '12.7.20 7:39 PM (110.70.xxx.152)

    저한테하시는질문아니시죠?
    저는 일반전기밥솥...취사와보온만되는...
    10인용인데 3 만몇천원주고산거라
    밥은안해봤고 흑마늘 삼계탕 사골만 끓여서요...

  • 12. ...
    '12.7.20 10:59 PM (61.102.xxx.2)

    그쵸. 저도 삼계탕이 제일 쉽습니다.
    재료 사다가 기호에 맞게 후루룩 끓여서 간해서 먹음 되니까.
    게다가 어떻게 끓여도 기본은 가구요.

    삼계탕끓이면 따로 반찬이 별로 필요 없는 것도 무척 좋아요. :)
    남편은 매운 고추와 김치 정도만 차려주면 땀 뻘뻘 흘리면서
    무척 잘 먹습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
131063 나이가 드니 공감이 되는 드라마..~ 1 루삐피삐 2012/07/23 1,984
131062 식신로드에 나오는 박지윤 아나운서... 나는 왜 이렇게 보기가 .. 9 나만? 2012/07/23 6,063
131061 유료티비? 얼마씩 내고 보시나요? 1 몰라 2012/07/23 1,100
131060 전세나 월세 사시면서 에어컨 들고 이사다니시는 분들 있으신가요... 7 ㅇㅇㅇ 2012/07/23 2,822
131059 변기에서 소리가 나는데요 갑자기 2012/07/23 1,986
131058 제습기 560w면 전기요금 많이 나올까요? 13 전기요금 2012/07/23 3,267
131057 가습기 살균제 업체 `폐 손상' 위험 숨겨 판매 샬랄라 2012/07/23 838
131056 옥수수 압력밥솥에 삶을 때 시간 얼마나? 2 옥수수 2012/07/23 2,174
131055 몇백원으로 몇만원짜리 화장품을~~ 카카오특 2012/07/23 973
131054 메일친구 구해요~ 2 달리기 2012/07/23 988
131053 고졸자는 대졸자보다 대출이자율이 비싸다는데.. 3 ... 2012/07/23 1,437
131052 9일기도하는 중인데.. 자꾸 끊겨서요ㅠㅠ 2 .. 2012/07/23 1,293
131051 썬베드 질문 좀 요~~~ㅜ 3 .. 2012/07/23 923
131050 뚝섬유원지역 근처에 사시는 분께 질문드려요. 치과추천 2012/07/23 661
131049 (급) 흥국화재보험 청구시 보상잘해주나요??? 6 만두1 2012/07/23 2,382
131048 5살 동네 미술학원 등록하려고 하는데 상담시 물어볼것이 뭐가 있.. 1 상담 2012/07/23 1,937
131047 소파 어찌할까요? 5 부채부채 2012/07/23 1,634
131046 개가 매맞는 소리를 들었더니 계속 걱정이되네요. 10 험한 세상 2012/07/23 1,506
131045 저렴한 가게 갔다가 문에 손가락을 다쳤어요 2 저렴한 가게.. 2012/07/23 2,256
131044 영등포, 아님 서울에서 누수업체 추천 좀 해주세요 ㅠㅠ 고장 고장 2012/07/23 643
131043 스펀지 어떤거 사서 쓰시나요? 화장할때 2012/07/23 636
131042 갑자기 남자의 자격이 재미있어 졌어요. 7 남격 2012/07/23 3,952
131041 옥수수 몇분 삶으면 되나요? 5 두자루 2012/07/23 4,652
131040 요즘 지시장... 4 짜증나.. 2012/07/23 1,409
131039 대출 갈아탈때 중도수수료 본인이 다 갚아야하는건가요? 3 .. 2012/07/23 1,128