82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저는 삼계탕이 제일 쉬워요...

그냥주저리.. 조회수 : 4,745
작성일 : 2012-07-20 16:42:01
제가 나이가 좀 많지만
살림은 완전 영원한 왕초보입니다.

먹거리같은것을 대체로 시댁에서 먹다보니
제가 직접 음식을 만들일이 그리 많지 않거든요
그래서 제 음식솜씨는 정말 왕초보주부 수준인데요
얼마전에
삼계탕을 끓여서 아는분께 보내드렸더니
이런것도 할줄아느냐고 놀래시네요.
전 삼계탕이 제일 쉬워요 그랬더니 
제가 요리를 무척 잘하는줄 아시네요.

전 정말 삼계탕같은 요리가 제일 쉬워요
저는 간하는 음식이 제일 어렵거든요.
김치는 담궈본지가 언제인지 기억도 가물가물...
굽고 찌고 볶고 무치고.... 
적당하게 한다는게 너무 어려워요....
잡채, 불고기, 갈비찜은 도전자체도 안해봤네요...

삼계탕같은 음식은 그냥 재료준비해서 끓이기만 하면되니
정말 쉬워요...

삼계탕재료 파는거 사다가 국물내고
삼계용닭 깨끗이 손질하고 찹쌀같은 재료로 속채우고
전기밥솥에 국물넣고 닭넣고 취사버튼 누르고
40분정도 지나서 밥솥열어보면 뽀얀국물에 
폭삶아진 삼계탕이 나오니까요....
IP : 1.225.xxx.229
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '12.7.20 4:46 PM (58.239.xxx.10)

    저도 그렇게 해봐야겠네요 압력솥이 고장나 안하려고 했는데,,,밥솥도 된다니,,,

    감사드립니다

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 4:51 PM (121.130.xxx.7)

    쿠쿠에 한번 해볼까요?
    더운데 불 안켜고 좋긴 할 거 같아요.
    근데 구멍 막히거나 냄새 밸까봐 안해봤어요.

  • 3. 그쵸
    '12.7.20 4:54 PM (125.191.xxx.39)

    삼계탕같은 음식이 엄청 쉽죠..

  • 4. 저도
    '12.7.20 4:54 PM (63.72.xxx.91)

    저렇게 해먹어요.

    근데 자주하면 냄새는 배긴 배요. 닭냄새.. ㅠ_ㅠ

  • 5. ...
    '12.7.20 5:01 PM (1.247.xxx.147)

    쿠쿠에 40분이면 되나요?
    전에 한번 해본적이 있는데
    심계탕 누르고 1시간 40 분이되도 다됐다는 멘트가 안나오더라구요

    그래서 그냥 열었더니 닭은 곤죽이 됐는데
    국물 맛은 어디에서도 먹어본적이 없는 진국이됏더군요
    그런데 남편이 살이 흐물거린다고 싫어해서 시간 조절을 잘해야겠다 싶더군요

  • 6. 솔직히
    '12.7.20 5:04 PM (112.168.xxx.63)

    그냥 싱싱한 재료만 넣고 푹 삶기만 하는 거니까 진짜 쉽죠.

  • 7. 그쵸??
    '12.7.20 5:08 PM (1.225.xxx.229)

    제가 사용하는건 그냥 취사보온만 되는 밥솥이예요...
    언젠가 밥솥으로 흑마늘해먹는게 유행일때
    흑마늘 만들겠다고 샀던 밥솥이라
    밥은 안하고 사골국끓이고 삼계탕하고 그러는 용도로만 사용하고 있어요...
    압력솥은 사용안해봐서 잘 모르구요
    제가 사용하는 밥솥은 취사로 40분지나서 뚜껑열어보면 먹기좋게 익어있어요....

  • 8. 부럽
    '12.7.20 5:13 PM (118.221.xxx.179)

    삼계탕도 할줄 아시고 부러워요.
    닭손질은 커녕.. 일단 만지기도 무서워요..에효.........

  • 9. 배나온기마민족
    '12.7.20 5:28 PM (211.215.xxx.139)

    노즐 막히고 냄새배고 청소하기 무지 힘든데요.. 밥솥하나 버린 적 있는 일인.. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '12.7.20 5:59 PM (121.130.xxx.7)

    아우~ 그냥 쿠쿠엔 밥만 해먹을래요.
    가끔 옥수수 감자 만두 정도만 쪄먹구요.

    냄비에 물 붓고 폭 끓여도 백숙은 쉽잖아요.

  • 11. 저요?
    '12.7.20 7:39 PM (110.70.xxx.152)

    저한테하시는질문아니시죠?
    저는 일반전기밥솥...취사와보온만되는...
    10인용인데 3 만몇천원주고산거라
    밥은안해봤고 흑마늘 삼계탕 사골만 끓여서요...

  • 12. ...
    '12.7.20 10:59 PM (61.102.xxx.2)

    그쵸. 저도 삼계탕이 제일 쉽습니다.
    재료 사다가 기호에 맞게 후루룩 끓여서 간해서 먹음 되니까.
    게다가 어떻게 끓여도 기본은 가구요.

    삼계탕끓이면 따로 반찬이 별로 필요 없는 것도 무척 좋아요. :)
    남편은 매운 고추와 김치 정도만 차려주면 땀 뻘뻘 흘리면서
    무척 잘 먹습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
130870 딸아이가 원형탈모 인것 같아요. 심란해요. 10 심란 2012/07/23 2,257
130869 아이 스마트폰 해줬는데 막아줄것 머 있나요? .. 2012/07/23 1,329
130868 손가꾸기요.. 6 착한손 2012/07/23 1,596
130867 치과 신경치료 답글 달아주신 분 찾습니다.ㅠㅠ 3 oo 2012/07/23 1,500
130866 스마트폰애 클릭 할때마다 1 스마트폰 2012/07/23 933
130865 재산세 고지서가 아직 안왔어요. 재발급 받으려면 어떻게 해야 하.. 2 재산세 2012/07/23 4,443
130864 파주나 일산에 이름잘짓는곳좀 알려주세요 작명 2012/07/23 632
130863 카톡바뀐 사진보고 시비거는 내친구 36 러블리걸 2012/07/23 13,178
130862 오래된 게임시디는.... 3 질문 2012/07/23 698
130861 다이어트중인데 과자가 너무 먹고싶어요 알새우칩 15 과자 2012/07/22 8,527
130860 공기업은 좋은직장인가요? 15 .ㅇ.ㅇ. 2012/07/22 7,296
130859 '각시탈'의 유현미 작가 그리고 사랑과 타락 2 mydram.. 2012/07/22 1,692
130858 남편과 시댁에 대한 분노가 사그라들지 않네요 13 ... 2012/07/22 6,633
130857 청소기 as 요 이런것도 해주나요? 2 lg 2012/07/22 853
130856 삼계탕할때 황기같이 넣음 안됀다네요(요리학원에서~) 7 흰구름 2012/07/22 5,149
130855 인천공항 콜밴 어느 업체가 좋은가요? 3 추천부탁드려.. 2012/07/22 2,696
130854 매실장아찌 제가 만들었지만 참.. ㅋㅋ 2012/07/22 1,316
130853 우와...우순실 7 ㅠㅠ 2012/07/22 3,606
130852 신품 어떻게 끝났나요? 10 자유인 2012/07/22 3,804
130851 은행 vip 우편물.. 기준이 얼마인가요..? -.- 5 ... 2012/07/22 2,392
130850 핸폰바꾸려고 하는데 추천좀 해주세요.일반폰이요..T T 1 웃자맘 2012/07/22 1,066
130849 턱관절이 엄청 아픈데, 치과 가야 하나요? 6 ... 2012/07/22 1,511
130848 이렇게 한 전세계약도 성립이 되어 위약금 물어야 하나요?(대리인.. 1 또질문해서 .. 2012/07/22 848
130847 소금에 절이나요? 아님 걍 잘라서 넣나요? 7 김밥속오이 2012/07/22 1,791
130846 너무 열받는데 스마트폰 수신거부 방법 아세요? 11 알고싶어요 2012/07/22 26,812