82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,373
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
146126 베란다 섀시가 휘청휘청 하네요 3 세상에 2012/08/28 2,325
146125 유리창깨지면 그 후 어떻게 해야하나요. 10 2012/08/28 4,350
146124 베란다 창문 락을 하는게 좋나요? 아님 그냥 닫아두는게 좋나요?.. 4 태풍 2012/08/28 2,346
146123 이 태풍에 짜장면 먹자는 놈 11 여인 2012/08/28 4,010
146122 중대형평형인데 방문이란 방문은 다 닫는것이 낫겠죠? 1 방과방 2012/08/28 1,739
146121 등교한 중 고생들 2 어우우 2012/08/28 2,054
146120 우리 시어머니 오늘 서울 마실 가신대요. ㅠ 17 2012/08/28 3,764
146119 이런날 쌩뚱맞지만..항공권 좌석승급 방법 문의드립니다. 7 완전이탈 2012/08/28 3,776
146118 오늘 안철수씨 수강신청 얘기 말인데요 7 ... 2012/08/28 2,171
146117 경기도 사는데 베란다 창문 열어두고 있어요 14 우유 2012/08/28 3,856
146116 손학규 “문재인, 선거법 위반 의혹”_손학규측 조작 2 가지가지 2012/08/28 2,088
146115 홍성,서산분들 태풍어떤가요? 충남 2012/08/28 998
146114 욕실이 무서워요 6 화장실 2012/08/28 3,979
146113 혹시 애들만 두고 출근하신 분 계심 6 마음다스리기.. 2012/08/28 2,170
146112 이런 날에도 택배가 다니나봐요. 6 택배아저씨 .. 2012/08/28 1,573
146111 지금 이와중에 내려오라는데요.. 14 고민이네요... 2012/08/28 4,535
146110 논문표절해도 방문진 이사장은 문제없다?! 1 도리돌돌 2012/08/28 850
146109 넘 더워서 에어컨은 제습으로 틀어놨는데.. 1 궁금 2012/08/28 1,474
146108 펌)서산 아르바이트 여대생 성폭행 사건 여대생의 친인척의 글 5 switer.. 2012/08/28 3,991
146107 애들은 집에 있고 불안하네요. 1 직딩맘 2012/08/28 1,360
146106 태풍인데 미국출장... 3 ㅠ.ㅠ 2012/08/28 1,428
146105 코스트코 여쭤볼깨요 2 사랑비 2012/08/28 1,433
146104 생협 아저씨도 배달 오셨어요. 4 ㅜㅜ 2012/08/28 1,556
146103 제작년 곤파스 생각나네요. 6 ... 2012/08/28 2,348
146102 용인인데 신문+뽁뽁이로 했어요 어휴 2012/08/28 967