82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,385
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
169299 마흔을 앞두고 빨간색이 입고싶어지네요 역시 2012/10/22 1,024
169298 갤럭시s3 케이스랑 s2케이스가 다른가요? 2 케이스 2012/10/22 1,370
169297 시댁 도우미 아주머니 3 퇴직금 2012/10/22 3,808
169296 깍두기 뭐가 문제인지 봐주세요 2 물컹물컹 2012/10/22 1,418
169295 고등이상 학부모님들께 여쭤보아요 9 사교육 2012/10/22 2,658
169294 간단한 검사도 큰병원에서 하는게 3 좋은가요? 2012/10/22 1,201
169293 중문 살면서 달려고 하니 좀 아까워요 3 베란다 2012/10/22 2,201
169292 이병률씨가 쓴 책이 있던데...예전것에 비해 못한것 같더라구요 6 신간중에 2012/10/22 1,514
169291 초1수학) 사다리꼴이 네모인가요? 4 수학 2012/10/22 1,760
169290 유부남과 싱글남 4 someda.. 2012/10/22 2,620
169289 어떤 일로 밥을 먹고 사는지 몰라야 성공한 인생이다...라고 하.. 21 어느 책에서.. 2012/10/22 5,416
169288 G마켓 할인 10,000원권 준다고 하는것 거짓인가요? 4 ... 2012/10/22 1,386
169287 "이치현과 벗님들~~~" 팬은 없나요? 18 파란달 2012/10/22 3,605
169286 시댁에 전화하면 첫마디 땜에 웃어요 15 ㅎㅎㅎ 2012/10/22 10,933
169285 영주권 포기할까? 8 고민 2012/10/22 3,157
169284 방금 글 지운 나와바리 새댁양반 60 짜증나요 2012/10/22 14,775
169283 삼성 망하면 한국망한다 믿는 사람은 고졸임?? dd 2012/10/22 930
169282 관사 the 때문에 돌아버릴것같대요. 33 .. 2012/10/22 5,545
169281 어제 진중권나오는 kbs스페셜 보셨어요?? 3 늦었지만 2012/10/22 1,932
169280 주택에 사시는 분들 마당에 뭐 깔아야 좋아요? 6 .. 2012/10/22 2,249
169279 문재인 펀드 열시간만에 40억 모였다네요 20 낙천아 2012/10/22 3,196
169278 시어머님이 오실때마다 번호키 누르고 들어오시는데요 16 며느리 2012/10/22 5,334
169277 까무잡잡한 피부에 맞는 립스틱 추천해주세요 1 립스틱 2012/10/22 1,761
169276 삼성SDS가 뭐하는 회사에요? 3 삼성SDS 2012/10/22 3,378
169275 재미나는 경품종류 생각나는대로~(82님들, 존경합니다) 3 진행자 2012/10/22 2,790