82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,297
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
155782 감정적으로 힘들어요 35 여자 2012/09/22 11,767
155781 삼성서울병원이 성균관대의대병원인가요? 9 삼성 2012/09/22 9,943
155780 세아이 맘님들 도움 부탁드려요! 28개월 차이 6 세아이맘 2012/09/22 1,603
155779 박근혜 유신발언 관련기사(안보신분 보세요) 2 .. 2012/09/22 1,300
155778 안철수 ”3자 회동, 국민들께 추석선물로 드리자” 22 세우실 2012/09/22 2,319
155777 오토비스 중 무선과 충전형 의 다른점 3 그라시아 2012/09/22 2,092
155776 체르니 100에서 어드벤처 피아노 시작했는데 고민이예요 6 dff 2012/09/22 7,417
155775 르윈스키 134억받고 책출간한데여 클린턴과의섹스 스캔들 3 금마 2012/09/22 2,930
155774 (급)새우손질하다 손가락이 찔렸어요 1 새우까시 2012/09/22 2,505
155773 콧물 모닝 2012/09/22 996
155772 아들이 피라미드에..... 1 피라미드 2012/09/22 1,600
155771 선관위.."투표시간 늘리면 국민들이 밤새워 개표상황을 .. 8 ... 2012/09/22 1,946
155770 안철수후보님 찍는다는 이들 13 제 주변에 2012/09/22 2,838
155769 남편들도 심리치료받아야 할 사람들 많지 않을까요? 2 엄마 2012/09/22 1,660
155768 동네 반찬가게에서 13 반찬가게 2012/09/22 4,499
155767 컴퓨터에서 나오는 소리를 곰녹음기로 녹음하는 방법 4 어려워요 2012/09/22 3,084
155766 헤어졌습니다 16 딸기800 2012/09/22 4,497
155765 연예인들 과거 사진 보면요... 피부톤이 달라뵈는건 뭔지... 4 ... 2012/09/22 5,026
155764 길냥이 밥주고 눈이 벌게졌어요 4 냥이 2012/09/22 1,865
155763 재취업 어떻게 할까요... 5 주부 2012/09/22 2,615
155762 토론패널 미쳤나봐요 2 bloom 2012/09/22 2,289
155761 미용실이요 현금가 카드가 다르게받나여 4 애용삐용 2012/09/22 2,170
155760 강남스타일 리액션중에서 조용한 가족편이에요 1 ㅋㅋㅋ 2012/09/22 2,327
155759 제 생일입니다!!! 9 태어난 날 2012/09/22 1,275
155758 시사토론 김민전교수 은근 김진 비꼬네요 ㅎㅎㅎㅎ 4 ㅋㅋㅋ 2012/09/22 4,529