자두 효소 원래 이렇게 거품이 마구마구 나요?
작성일 : 2012-07-18 15:46:22
1313209
82쿡에서 자두효소를 보고선 갱년기로 힘들어하시는 양가 어머님을 위해 좋은 설탕이랑 자두를 구해 만들었는데요. 이삼일에 한 번씩 휘저어주고 있는데 이게 이렇게 술냄새가 나면서 거품이 올라오는건가요?
제가 뭘 잘못했을까요? 아님 자연스런 현상인가요?
양가 어머님께 따란~ 하고 드리고 싶은데 고수님들 답변 부탁드려요.
IP : 36.39.xxx.97
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'12.7.18 4:21 PM
(59.22.xxx.245)
술냄새 나는것은 설탕이 부족해서 그럴꺼예요
발효가 되어가는중에 거품 이는것은 괜찮아요
부르르 넘쳐 흐를수 있으니까
저을때 살살 저으시구요
2. 저도...
'12.7.18 4:50 PM
(116.34.xxx.21)
저도 처음으로 자두 엑기스를 담아봤는데요,....
전 설탕을 마구마구 넣어서 그런가 거품은 없어요. 바닥에 있는 설탕까지 잘 저어주었고요, 한번 푹 찍어먹어보니 참 맛나네요 ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
136026 |
시어머니께 한우 1등급 고기 사다드렸어요.ㅎㅎ 9 |
웃자맘 |
2012/08/06 |
2,515 |
136025 |
약 단술 드셔 보셨어요? 어떤 약초를 넣으시나요? 2 |
쓴맛 좋아 |
2012/08/06 |
737 |
136024 |
회계전문가님..도움좀주세요~ 6 |
초보ㅠㅠ |
2012/08/06 |
967 |
136023 |
은메달 최영래 선수의 눈물에 이런 아픔이... 6 |
사격 |
2012/08/06 |
3,857 |
136022 |
나는 결혼생활이 재미없다 28 |
... |
2012/08/06 |
11,200 |
136021 |
70 넘으신 저희 엄마가 시집갈때 외할머니 당부말씀 5 |
.... |
2012/08/06 |
2,612 |
136020 |
저 밑에 주식 이야기가 있길래.... |
주식 |
2012/08/06 |
985 |
136019 |
검찰, 현영희 의원 계좌 억대 뭉칫돈 인출 확인 |
세우실 |
2012/08/06 |
415 |
136018 |
에어컨문의 1 |
더워 |
2012/08/06 |
679 |
136017 |
과고학부모님께, 과학고생은 거의 수능 안 보고 대학가나요? 15 |
dma |
2012/08/06 |
4,562 |
136016 |
그 금메달 제발 깨물라는 요구 안했으면 좋겠어요. 12 |
메달 딴 선.. |
2012/08/06 |
2,965 |
136015 |
다혜원 다이어트 한약.... 1 |
살아살아 |
2012/08/06 |
5,291 |
136014 |
남자이이 선물 뭐가 좋을까요? 1 |
초등4생일선.. |
2012/08/06 |
403 |
136013 |
영화-도둑들, 중1 아들과 함께 봐도 될까요 7 |
세화맘 |
2012/08/06 |
1,888 |
136012 |
최근 양재 코스코 다녀오신분~! 스텝2 주방놀이있나요? 2 |
주방놀이 |
2012/08/06 |
1,211 |
136011 |
예전 강심장에서 티아라 지연이 울면서 이천희에게 좋아한다고 이 .. 3 |
... |
2012/08/06 |
3,778 |
136010 |
제발 제발 영어 인강 추천 좀 ... |
아보카도 |
2012/08/06 |
1,294 |
136009 |
대명콘도 회원권 구입하신분 계세요? 2 |
아하핫 |
2012/08/06 |
2,167 |
136008 |
불쾌해서 참을 수가 없었어요. 86 |
정말 |
2012/08/06 |
24,462 |
136007 |
동아제약 아시아나항공 취업 문의입니다... 3 |
취업 |
2012/08/06 |
1,547 |
136006 |
이번 휴가때 전국에서 모인 가족들 여론을 들어보니 |
이번대선 |
2012/08/06 |
857 |
136005 |
또디야 구입?? 6 |
해말이 |
2012/08/06 |
1,161 |
136004 |
어느 과로? 1 |
울딸은 안짱.. |
2012/08/06 |
559 |
136003 |
남자는 완전 호구네요(펌) 2 |
... |
2012/08/06 |
1,608 |
136002 |
냉장고 조합 |
냉장고 |
2012/08/06 |
520 |