시누가 미국서 된장? 간장? 분말을 보냈는데요.. ??

[테이맘]

안식교 사람(교포)들이 파는 분말이라든가...

국이나 나물 무침등에 넣어 음식 하면 맛있다고 황토색 가루를 잔뜩 보냈어요

된장 냄새도 나고 단 맛도 약간 나는...  조미료는 아니라는데...  의심스러워서요...

어머님은 시누가 보냈으니 사용했으면 하시는데 조미료일지도 모른다는 생각이 드니 좀 꺼려지네요

뭘까요? 혹시 아시는분...?

 

 

 

[.....]

포장지에 뭐라고 쓰여있나요?
Mushroom powder seasoning을 그렇게 해서 먹는데요.
색깔도 그렇고, 쓰임새도 그렇고 해서요.
싱가포르산은 No MSG이고 많이들 먹더라고요.
된장국에도 넣고, 나물무침에도 넣고요.

[저도]

1번님처럼 생각했는데 간장분말이라고 하시니 아닌가...했네요. 저 그 버섯분말 잘 먹거든요.
음식에 조금만 넣어도 감칠맛 살고.. 뒤의 ingredients보면 muhroom extract,mushroom powder,salt 이게 다 라서 좋더라구요. 만든 곳도 싱가폴이고..
만약 이 버섯조미료면 그냥 다 쓰시면 되요. 국물,볶음,무침 등등...

[존심]

아마 안식교이면 비건일겁니다.
고기를 먹지 않으니 좋지 않을까요...

[테이맘]

지퍼락 백에 분말 가루만 넣어 보내셔서 성분이나 이름을 전! 혀! 확인 할 방법이 없네요...

답 주신 글들 보니 걱정 안해도 될것 같네요.. ^^