안식교 사람(교포)들이 파는 분말이라든가...
국이나 나물 무침등에 넣어 음식 하면 맛있다고 황토색 가루를 잔뜩 보냈어요
된장 냄새도 나고 단 맛도 약간 나는... 조미료는 아니라는데... 의심스러워서요...
어머님은 시누가 보냈으니 사용했으면 하시는데 조미료일지도 모른다는 생각이 드니 좀 꺼려지네요
뭘까요? 혹시 아시는분...?
안식교 사람(교포)들이 파는 분말이라든가...
국이나 나물 무침등에 넣어 음식 하면 맛있다고 황토색 가루를 잔뜩 보냈어요
된장 냄새도 나고 단 맛도 약간 나는... 조미료는 아니라는데... 의심스러워서요...
어머님은 시누가 보냈으니 사용했으면 하시는데 조미료일지도 모른다는 생각이 드니 좀 꺼려지네요
뭘까요? 혹시 아시는분...?
포장지에 뭐라고 쓰여있나요?
Mushroom powder seasoning을 그렇게 해서 먹는데요.
색깔도 그렇고, 쓰임새도 그렇고 해서요.
싱가포르산은 No MSG이고 많이들 먹더라고요.
된장국에도 넣고, 나물무침에도 넣고요.
1번님처럼 생각했는데 간장분말이라고 하시니 아닌가...했네요. 저 그 버섯분말 잘 먹거든요.
음식에 조금만 넣어도 감칠맛 살고.. 뒤의 ingredients보면 muhroom extract,mushroom powder,salt 이게 다 라서 좋더라구요. 만든 곳도 싱가폴이고..
만약 이 버섯조미료면 그냥 다 쓰시면 되요. 국물,볶음,무침 등등...
아마 안식교이면 비건일겁니다.
고기를 먹지 않으니 좋지 않을까요...
지퍼락 백에 분말 가루만 넣어 보내셔서 성분이나 이름을 전! 혀! 확인 할 방법이 없네요...
답 주신 글들 보니 걱정 안해도 될것 같네요.. ^^
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