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작년에 담근 마늘장아찌가 아직까지 매운데 구제방법 있을까요?

마늘장아찌 조회수 : 1,661
작성일 : 2012-07-17 10:20:09

저 마늘이 장아찌용이 아니라 저장용 음식용 마늘이라고 나중에 들었어요.

그래도 식초물에 1주일 담그고, 간장 끓여 붓고 했는데요.  오래 묵히면 나아질줄 알았는데

아니네요.  지금 이것을 구제할 방법이 있을까요?

 

IP : 121.160.xxx.196
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