6월 중순에 담근 매실의 설탕이 거의 다 녹았어요.
처음엔 바닥에 설탕이 좀 가라앉아있었는데, 중간에 뚜껑 열어서 두어번 저어주었더니 설탕이 거의 다 녹았네요.
저을 때 거품이 부글부글 일기는 했는데, 곧 없어졌구요.
지금은 바닥에 아~주 조금만 남아있는 상태입니다.
혹시 설탕 더 넣어줘야 할까요?
그리고, 언제쯤 먹으면 좋을까요? 액기스가 나오는 걸 보더니 매실 좋아하는 딸아이가 자꾸만 먹고 싶다고 보채네요. ㅎㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실에 설탕 더 넣어야 할까요?
^^ 조회수 : 1,364
작성일 : 2012-07-15 08:54:52
IP : 180.64.xxx.3
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.7.15 9:15 AM (223.62.xxx.200)일대일로 하셨음 더넣으심안되요
100일경과후 걸러서 2차발효후 드심됩니다. 설탕더넣으심 먹을수있는 시기가 더 늦춰집니다2. ...
'12.7.15 9:32 AM (1.232.xxx.239)바닥에 남은 설탕 마저 저어서 녹여 주세요.
키톡에 국제백수님 매실보고서 올라와 있어요.
보시고 참고하시면 되겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 128258 | 친정엄마 생신문제 27 | 고민 | 2012/07/15 | 4,688 |
| 128257 | 혹시 소개팅(맞선?) 하면 애프터 꼭 하는게 매너일까요;; 7 | tumble.. | 2012/07/15 | 6,251 |
| 128256 | 어제한 파마 환불 되나요? 11 | 하나마나 | 2012/07/15 | 6,113 |
| 128255 | 이런날 아파트 어느댁에서 이런 음악이 11 | 두분이 그리.. | 2012/07/15 | 4,445 |
| 128254 | 드라마 아들과 딸에서 레즈비언 캐릭터 나온 적 있죠? 13 | ea | 2012/07/15 | 6,015 |
| 128253 | 무선인터넷 차단 서비시 신청했는데요 와파이 안켜도 인터넷이 되네.. 2 | ddd | 2012/07/15 | 1,285 |
| 128252 | 공짜영회표가 생겼어요 남자친구하고 볼건데 연가시? 리미트리? 4 | 데이트 | 2012/07/15 | 1,185 |
| 128251 | 실버 잡지가 있나요? 2 | ... | 2012/07/15 | 967 |
| 128250 | 80년대 대구에서 대학 다니신분께 여쭈어요 12 | 대구 | 2012/07/15 | 2,535 |
| 128249 | 전화안하는 남편. 3 | 시로시로 | 2012/07/15 | 1,887 |
| 128248 | 소비자고발- 내차(현기차)가 썩고 있다 10 | 안사는게 답.. | 2012/07/15 | 2,818 |
| 128247 | 아이 누런 콧물때문에... 3 | ... | 2012/07/15 | 1,229 |
| 128246 | 서울-광주 직통 없나요? 5 | 케티엑스 | 2012/07/15 | 1,504 |
| 128245 | 저는 생마늘 먹는게 너무 좋네요 14 | ^^ | 2012/07/15 | 4,082 |
| 128244 | 통돌이 17~19kg vs 드럼 16kg 11 | 고민 | 2012/07/15 | 6,067 |
| 128243 | 인터넷에 스마폰 만14세는 신청안되나요 1 | 나들이 | 2012/07/15 | 1,164 |
| 128242 | 두물머리가 강제철거 위협을 당하고 있어요! 이에 대응하는 유기농.. 1 | moya | 2012/07/15 | 1,628 |
| 128241 | 에블린 속옷 참 예뻐요 6 | 파란포포 | 2012/07/15 | 4,141 |
| 128240 | 이제 요금제 싼거쓰면 보이스톡 못할지도 모르겠네요 2 | 보이스 톡 .. | 2012/07/15 | 1,745 |
| 128239 | 골라주세요^^ 12 | 돌 답례품 | 2012/07/15 | 1,520 |
| 128238 | 아이가 무기력해진 것 같아요. 3 | 중2맘 | 2012/07/15 | 1,719 |
| 128237 | 초6여. 초2남. 6살여. 가 갈만한 곳 | 이모 | 2012/07/15 | 951 |
| 128236 | 엄마도 이해되고 아버지도 불쌍하고... 37 | 자식의 마음.. | 2012/07/15 | 9,236 |
| 128235 | 15도로 세탁 하라는건 찬물에 빨라는거죠? | .. | 2012/07/15 | 952 |
| 128234 | 예전 드라마 아들과 딸 결말이 어찌 되었죠? 3 | 귀남후남 | 2012/07/15 | 15,708 |