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마른 표고버섯 냉장보관 해도 되나요?

질문 조회수 : 2,510
작성일 : 2012-07-10 20:37:53

표고버섯 말린게 한 상자 있는데요

지금 보니까 좀 흐물흐물해졌어요.

이거 비닐에 넣어서 냉장보관 해도 되나요?

맛이 확 없어질건가??

그냥 두었다가 혹시 벌레 생기진 않을까해서요

IP : 220.124.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마른표고버섯
    '12.7.10 8:39 PM (59.86.xxx.217)

    냉동보관해야하는거예요
    여름에 실온에두면 벌레생길수도있어요
    얼른 손질해서 냉동보관하세요

  • 2. 프린
    '12.7.10 8:46 PM (118.32.xxx.118)

    마른거라도 바로 한두달안에 드실거 아니면 냉동 보관하셔야 해요.
    밖에서 둔건 쪄든내나고 국물도 안좋은 냄새가 나요.
    색도 변하구요.
    지금 그리고 습기 먹은거 같아요.
    렌지 있으시면 살짝 돌리시고 하루 펴노세요. 그다음 냉동실에 두고 드세요.

  • 3. 원글
    '12.7.10 8:52 PM (220.124.xxx.131)

    그렇군요. 습기먹은게 맞나봐요.
    원래는 빠짝 마른거여서 딱딱했거든요.
    집에 렌지는 사용을 안해서.. 내일 햇빛에 바짝 말린다음 냉동보관 해야겠어요.
    답글 감사합니다.

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