82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매운고추 장아찌 담그면 좀 덜 매워지나요?

.. 조회수 : 2,390
작성일 : 2012-07-08 15:56:59
고추가 잔뜩 생겻는데 그냥 먹긴 넘 매워요. 장아찌 담그면 좀 매운게 덜해질까요??
IP : 124.56.xxx.140
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄요.
    '12.7.8 4:25 PM (203.226.xxx.101)

    고추만으로 담근 장아찌는 모르겠지만
    히트레시피에 있는 간편장아찌에 넣은
    청양고추는 매운기 쏙 빠져서 맛있던걸요.
    참,청양고추 썰어서 냉동했다가
    찌개 끓일때 넣으면 일년도 거뜬해요~

  • 2. ......
    '12.7.8 4:58 PM (118.219.xxx.225)

    요리잘하는 분에게 들었는데 뜨거울때 부어야 매운기가 사라진다고 들었어요

  • 3. 원글이
    '12.7.8 5:20 PM (124.56.xxx.140)

    감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
133825 도우미 일 해보고 싶은데 쉽지가 않네요... 22 집안일 하고.. 2012/07/27 5,113
133824 ‘안철수의 생각’ 우리도 팔고 싶다 2 샬랄라 2012/07/27 1,954
133823 우리 아파트 양반들 너무 열심히 보시네요. 3 한밤중에 축.. 2012/07/26 2,528
133822 카톡질문...친구추천에서 궁금증 있어요 1 초보카악토옥.. 2012/07/26 1,324
133821 길냥이한테 물렷는데 괜찮을까요??(엄지 살점 떨어져나갓음) 7 .. 2012/07/26 1,792
133820 아이돌 육상돌 참 좋을때네요 5 ㅎㅎㅎ 2012/07/26 1,644
133819 커피선전에서 도대체 뭐라는거예요? 6 프렌치카페 2012/07/26 2,209
133818 아이패드로 한글 책 보기 어떻게 하나요? 4 ..... 2012/07/26 1,274
133817 이시간에 소리 지르면서 노는 아이들... 5 제발 들어가.. 2012/07/26 1,181
133816 아름양 살해범 우발적 범행? 1 이런C~ 2012/07/26 1,002
133815 아이친구들 자주 초대하시나요? 4 아이친구들 2012/07/26 1,880
133814 자이언트에서 조실장 좋아하셨던 분 있나요?ㅋㅋ 2 뿅감 2012/07/26 1,421
133813 케나다에서는 비스퀵 안파나요?? 4 ?? 2012/07/26 1,174
133812 냉동한 성게알 해동해서 생체로 다시 먹어도 되나요? 성게 2012/07/26 4,158
133811 간장종류를 아직도 몰라요. 8 간장 2012/07/26 1,678
133810 페가수스 .라이프하이트 빨래건조대 써보신분 계세요? ㅇㅇ 2012/07/26 1,240
133809 흰가디건과 입을 여름원피스중 색상이 화사하고 예쁜것. 4 색상. 2012/07/26 1,825
133808 일본 방사능 얘기했다가 바보(?) 됐던 일.. 5 조심스럽게 2012/07/26 2,771
133807 어서 아침이 도ㅣ었으면. 1 다욧 2012/07/26 929
133806 피아노콩쿨곡좀 추천해주세요...클래식말고 생활음악으로요~~~ 1 고민 2012/07/26 1,413
133805 삼성 하우젠 에어컨 리콜제품이었네요ㅠ 4 삼성 2012/07/26 2,452
133804 [관람후기]도둑들 - 스포없음 11 별3.5 2012/07/26 4,207
133803 휠체어로 다닐 수 있는 거제도 여행지 소개 해 주세요 2 여행 2012/07/26 2,145
133802 아...정말 3 chelse.. 2012/07/26 1,307
133801 유령에서 소지섭죽으면 10 ㅁㅁ 2012/07/26 3,848