우무채 어찌 먹나요.

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저칼로리라서 집었는데 ...

채로 되어있고... 양념장에 비벼먹는건지 냉국?을 해먹는건지 알려주세요. 야채는 오이랑 청양고추 있어요 ^^

[우무 짱]

간장, 다진마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금, 다진파(없으면 생략), 설탕
이렇게 넣고 조물조물 비벼서 후루룩 드세요.

전 청양고추를 못먹어서;;;
청양고추 좋아하시면 다져서 넣으셔도 될거 같긴 해요.
오이채는 넣지 마세요. 우무가 너무 부드러워서 오이채 씹는 맛 밖에 안날꺼예요.

아니면 콩물 만들어서 콩국수처럼 말아드셔도 맛나요.
소금으로 짭조름하게 간해서요.

[스뎅]

오이랑 청양고추 썰어 넣으시고 간장,고춧가루,매실액,혹은 설탕 약간,식초,깨소금 해서 버무려 드세요 콩국에 넣어 드셔도 되구요 오이랑 냉국 만드셔도 되고요^^

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넵 빨리 비벼 자게 보며 먹어야겠네요.감사해요. 비벼올게요.

[경상도의]

여름 별미죠.
시장통에 가면 장 보러 온 여인들이 여름이면 한 그릇씩 꼭 사먹곤 하는데..
또 사와서 가족에게 얼음 띄워 주기도 하구요.
콩국수 하듯이 콩국 만들어서 우무 썰어서 넣어 먹으면 돼요.
고소하니 너무 맛있어요.
우무 자체는 무맛이라도 짭짤한 콩국이랑 정말 잘 어울리죠.

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아공 경상도 사시는 저희 할머니... 콩가루 있죠? 달달하게 콩가루를 타시더니... 거기 그걸 말아주셔서... 전 한 입 먹고 안먹으니 이 시원하고 맛난거 안먹냐고 타박 받았어요. 저는 오이랑 우무 청양고추 넣고 참기름 간장 식초 설탕 깨소금 고춧가루 넣고 무치듯이 버무렸는데 새콤하니 넘 맛나네요. 저녁이라 슴슴하게 했는데 별미네요. 새콤달콤 매콤 넘 맛나요. 이거 다이어트 식품 맞는거죠? ㅎㅎ

[한마디]

콩물에 탄게 맛있는데...

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제가 콩국수를 별로 안좋아해서 ㅜ ㅜ 오늘 좀 무쳐봤습니다.