얇게 촥 펴지게 부치고싶은데
자꾸 뚱뚱 두껍게 부쳐지네요
거대호떡이 되어가고있어요;;;;
뭐가 문제일까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파전부치는데 자꾸 뚱뚱하게 부쳐져요..
흠냐 조회수 : 2,500
작성일 : 2012-07-06 13:15:03
IP : 118.223.xxx.25
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.6 1:16 PM (203.100.xxx.141)원래 파전 집에 파전 두껍던데...그래도 맛있어요.
맛있겠어요.2. 파전은 좀 두텁게 되긴해요
'12.7.6 1:17 PM (211.107.xxx.33)반죽을 조금 무르다 싶게 만들어 놓고 팬에 기름두르고 파를 팬에 먼저 펼쳐요 그런다음 국자로 반죽을 파 위에다 살살 두르고 저는 위생장갑끼고 꾹꾹 누르는데 뒤집게로 눌러보세요 그러면 얇게 되더라구요
3. ...
'12.7.6 1:18 PM (59.86.xxx.217)국자로 재료를 살짝 뗘서 얇게 펼쳐보아요
잘안펴지면 숟가락이랑 젓가락으로 파전재료를 살살펼친후 밀가루국물로 땜방에 살짝 입혀주세요4. 이어서
'12.7.6 1:19 PM (59.86.xxx.217)밀가루가 대충익으면 뒤집어서 뒤집개로 눌러주세요~~
5. 저도
'12.7.6 1:31 PM (122.153.xxx.130)두꺼워서 해물있는 쪽이
덜 익은 듯하게 되는게 싫어요
해결방법 없을가요?6. 윗님
'12.7.6 1:34 PM (59.86.xxx.217)해물은 부침개반죽에 넣지말고 반죽을 후라이팬에 펼친후 해물을 군데군데 박으면 되잖아요
7. 호로로
'12.7.6 1:36 PM (114.207.xxx.35)반죽이 묽으면 저절로 얇게 부쳐지는데요.
8. ....
'12.7.6 1:36 PM (110.14.xxx.164)파를 밀가루 뭍혀서 팬에 깔고 반죽을 뿌린뒤에 해물을 골고루뿌려주세요
9. ....
'12.7.6 1:47 PM (115.136.xxx.45)숟가락으로 반죽을 떠서 팬에 올린 직후에 최대한 얇고 평평하게 펴줘요. 익기 전에.
10. ..
'12.7.6 4:45 PM (81.105.xxx.170)댓글보고 저도 좋은 방법 배워서 갑니다. 정말 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
129034 | 프랑스 바게트 빵 회사 Paul 한국지사 15 | ... | 2012/07/17 | 3,448 |
129033 | 공유기 좀 알려주세요 6 | 태풍 | 2012/07/17 | 1,444 |
129032 | 랑콤 원산지요~ 2 | 화장품 | 2012/07/17 | 1,691 |
129031 | 제 음식을 타박하는 소리만 들으면 눈이 뒤집혀요 9 | 내가이상한거.. | 2012/07/17 | 2,953 |
129030 | 목동귀신 동영상 보셨어요? 6 | 실시간검색1.. | 2012/07/17 | 3,909 |
129029 | 82하다 자기 반성을 하게 되네요. 6 | 내가뭐라고 | 2012/07/17 | 2,187 |
129028 | 유통기한 지난 정관장 먹어도 될까요? 5 | 정관장 | 2012/07/17 | 3,555 |
129027 | 각탕기 추천부탁드려요 1 | .... | 2012/07/17 | 2,472 |
129026 | 무한도전 방송도 재개한다는데.. 4 | 무도팬 | 2012/07/17 | 1,813 |
129025 | 카톡문자가 늦게 뜬데요, 며칠후에 뜰수도 있나요? 5 | 궁금 | 2012/07/17 | 4,036 |
129024 | 허무해요 그냥 인생이요.. 4 | 캬 | 2012/07/17 | 2,344 |
129023 | 임신중 매운음식 먹으면 아이에게 아토피가 올 수 있나요? 19 | 흑흑 | 2012/07/17 | 13,376 |
129022 | 요즘 블루베리 비싸죠. 8 | 농산물 | 2012/07/17 | 2,683 |
129021 | 교육청 신고는 전학갈 각오로 맨 마지막에 하는겁니다. 5 | 교육청신고는.. | 2012/07/17 | 3,358 |
129020 | 이순재씨 보험광고 3 | 노인 | 2012/07/17 | 1,549 |
129019 | 자동차세 신한카드로 할부되나요? 1 | 자동차 | 2012/07/17 | 1,110 |
129018 | 강남에 훈제오리고기 맛있는곳 4 | 맛있는 인생.. | 2012/07/17 | 1,458 |
129017 | 남편이 저몰래... 28 | ... | 2012/07/17 | 19,016 |
129016 | 박근혜 “5․16은 최선의 선택” 궤변 뒤에는 조중동이 있다 | 아마미마인 | 2012/07/17 | 802 |
129015 | 여름 중국여행.. 북경이 괜챦을까요? 9 | ㅇㄹㅎ | 2012/07/17 | 2,778 |
129014 | 4절접시 1 | 접시 | 2012/07/17 | 763 |
129013 | 아이오페 에어쿠션 보통 어느정도 기간동안 쓰시나요? 7 | /// | 2012/07/17 | 6,379 |
129012 | 네이버 블로그에 올렸던 사진 한꺼번에 저장할 수 있나요? 1 | ----- | 2012/07/17 | 1,376 |
129011 | 차세르 냄비 어떤가요? 르크루제보다 싼데 2 | 차세르 | 2012/07/17 | 4,057 |
129010 | 왜 이럴까요? 매일같이 찾아오는 무당벌레 13 | 치즈맛와인 | 2012/07/17 | 4,856 |