얇게 촥 펴지게 부치고싶은데
자꾸 뚱뚱 두껍게 부쳐지네요
거대호떡이 되어가고있어요;;;;
뭐가 문제일까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파전부치는데 자꾸 뚱뚱하게 부쳐져요..
흠냐 조회수 : 2,499
작성일 : 2012-07-06 13:15:03
IP : 118.223.xxx.25
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.6 1:16 PM (203.100.xxx.141)원래 파전 집에 파전 두껍던데...그래도 맛있어요.
맛있겠어요.2. 파전은 좀 두텁게 되긴해요
'12.7.6 1:17 PM (211.107.xxx.33)반죽을 조금 무르다 싶게 만들어 놓고 팬에 기름두르고 파를 팬에 먼저 펼쳐요 그런다음 국자로 반죽을 파 위에다 살살 두르고 저는 위생장갑끼고 꾹꾹 누르는데 뒤집게로 눌러보세요 그러면 얇게 되더라구요
3. ...
'12.7.6 1:18 PM (59.86.xxx.217)국자로 재료를 살짝 뗘서 얇게 펼쳐보아요
잘안펴지면 숟가락이랑 젓가락으로 파전재료를 살살펼친후 밀가루국물로 땜방에 살짝 입혀주세요4. 이어서
'12.7.6 1:19 PM (59.86.xxx.217)밀가루가 대충익으면 뒤집어서 뒤집개로 눌러주세요~~
5. 저도
'12.7.6 1:31 PM (122.153.xxx.130)두꺼워서 해물있는 쪽이
덜 익은 듯하게 되는게 싫어요
해결방법 없을가요?6. 윗님
'12.7.6 1:34 PM (59.86.xxx.217)해물은 부침개반죽에 넣지말고 반죽을 후라이팬에 펼친후 해물을 군데군데 박으면 되잖아요
7. 호로로
'12.7.6 1:36 PM (114.207.xxx.35)반죽이 묽으면 저절로 얇게 부쳐지는데요.
8. ....
'12.7.6 1:36 PM (110.14.xxx.164)파를 밀가루 뭍혀서 팬에 깔고 반죽을 뿌린뒤에 해물을 골고루뿌려주세요
9. ....
'12.7.6 1:47 PM (115.136.xxx.45)숟가락으로 반죽을 떠서 팬에 올린 직후에 최대한 얇고 평평하게 펴줘요. 익기 전에.
10. ..
'12.7.6 4:45 PM (81.105.xxx.170)댓글보고 저도 좋은 방법 배워서 갑니다. 정말 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126294 | 교회다니시는 분들 조언좀..분노가 가시질 않아요. 15 | ..... | 2012/07/10 | 3,968 |
| 126293 | ?? 2 | 빙그레 | 2012/07/10 | 698 |
| 126292 | T.G.I.F 메뉴 추천부탁해요 4 | 내일이면 해.. | 2012/07/10 | 1,714 |
| 126291 | 요즘 환전 싸게 잘해주는 은행 어디인가요? 3 | 꽃돼지 | 2012/07/10 | 1,505 |
| 126290 | 이상득 오늘 영장심사…'現 대통령 친형' 첫 구속될지 관심 1 | 세우실 | 2012/07/10 | 837 |
| 126289 | 시어미니니 말씀 21 | 틀니 | 2012/07/10 | 5,113 |
| 126288 | 내집팔고 전세가는거 고민이에요. 7 | 두아들맘 | 2012/07/10 | 3,264 |
| 126287 | 도로주변 아파트라 공기청정기를 살까하는데요 1 | 아댄 | 2012/07/10 | 1,152 |
| 126286 | 넝쿨당...좋은기사 같이봐요. 2 | 서영서윤엄마.. | 2012/07/10 | 2,247 |
| 126285 | 거위털 이불 여쭤요 1 | dla | 2012/07/10 | 1,227 |
| 126284 | 국내 결손 아동 후원 신청했어요! 2 | 야옹 | 2012/07/10 | 1,653 |
| 126283 | 치열교정... 뜨거운 감자를 쥔 기분이에요. 8 | 덧니녀 | 2012/07/10 | 2,167 |
| 126282 | 50대 초반 남성 청바지 어떤 제품이 있나요? 1 | 청바지 문의.. | 2012/07/10 | 2,176 |
| 126281 | 김냉조언좀 해주세요 1 | 김치냉장고 | 2012/07/10 | 665 |
| 126280 | 은행직원의 태도(내용이 좀 길어요) 7 | 은행 | 2012/07/10 | 2,272 |
| 126279 | 호주 양모,..양 학대해서 얻는거였네요(동영상 주의) 3 | ... | 2012/07/10 | 1,889 |
| 126278 | 8월 남해 일박 + ? ; 여행지 숙박 추천바랍니다. | 여행의 신 | 2012/07/10 | 1,342 |
| 126277 | 여수 엑스포 후기와 여수주민들 고생많으시네요 9 | 또가고싶다 | 2012/07/10 | 3,210 |
| 126276 | 시댁의 개가 자꾸 행패를 부리는데 어쩌죠 20 | 넌 뭐냐 | 2012/07/10 | 4,314 |
| 126275 | 당밀 이거 어디에 쓸수 있을까요 3 | 당밀? | 2012/07/10 | 971 |
| 126274 | 영어문화권 잘 아시는 분께 질문. crazy의 의미. 3 | sje | 2012/07/10 | 1,790 |
| 126273 | 소향의 가창력 ㅎㄷㄷ 8 | 화니 | 2012/07/10 | 2,248 |
| 126272 | 일본 사는 중고등학생 조카들이 왔는데..구경할곳 추천부탁드립니다.. 5 | 이모가 | 2012/07/10 | 1,288 |
| 126271 | 아파트가 폭발하는 줄 알았네요. 4 | 공포의하룻 .. | 2012/07/10 | 3,363 |
| 126270 | 혹시 위용종 수술받아보신분~~ | ??? | 2012/07/10 | 1,873 |