얇게 촥 펴지게 부치고싶은데
자꾸 뚱뚱 두껍게 부쳐지네요
거대호떡이 되어가고있어요;;;;
뭐가 문제일까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파전부치는데 자꾸 뚱뚱하게 부쳐져요..
흠냐 조회수 : 2,499
작성일 : 2012-07-06 13:15:03
IP : 118.223.xxx.25
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.6 1:16 PM (203.100.xxx.141)원래 파전 집에 파전 두껍던데...그래도 맛있어요.
맛있겠어요.2. 파전은 좀 두텁게 되긴해요
'12.7.6 1:17 PM (211.107.xxx.33)반죽을 조금 무르다 싶게 만들어 놓고 팬에 기름두르고 파를 팬에 먼저 펼쳐요 그런다음 국자로 반죽을 파 위에다 살살 두르고 저는 위생장갑끼고 꾹꾹 누르는데 뒤집게로 눌러보세요 그러면 얇게 되더라구요
3. ...
'12.7.6 1:18 PM (59.86.xxx.217)국자로 재료를 살짝 뗘서 얇게 펼쳐보아요
잘안펴지면 숟가락이랑 젓가락으로 파전재료를 살살펼친후 밀가루국물로 땜방에 살짝 입혀주세요4. 이어서
'12.7.6 1:19 PM (59.86.xxx.217)밀가루가 대충익으면 뒤집어서 뒤집개로 눌러주세요~~
5. 저도
'12.7.6 1:31 PM (122.153.xxx.130)두꺼워서 해물있는 쪽이
덜 익은 듯하게 되는게 싫어요
해결방법 없을가요?6. 윗님
'12.7.6 1:34 PM (59.86.xxx.217)해물은 부침개반죽에 넣지말고 반죽을 후라이팬에 펼친후 해물을 군데군데 박으면 되잖아요
7. 호로로
'12.7.6 1:36 PM (114.207.xxx.35)반죽이 묽으면 저절로 얇게 부쳐지는데요.
8. ....
'12.7.6 1:36 PM (110.14.xxx.164)파를 밀가루 뭍혀서 팬에 깔고 반죽을 뿌린뒤에 해물을 골고루뿌려주세요
9. ....
'12.7.6 1:47 PM (115.136.xxx.45)숟가락으로 반죽을 떠서 팬에 올린 직후에 최대한 얇고 평평하게 펴줘요. 익기 전에.
10. ..
'12.7.6 4:45 PM (81.105.xxx.170)댓글보고 저도 좋은 방법 배워서 갑니다. 정말 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
126052 | 김치담그는데 감자 넣어도 되나요? 11 | 맛있는 김치.. | 2012/07/09 | 8,392 |
126051 | 요즘 에버랜드 회원권 할인행사 혹시 있나요~ | 재가입인데 | 2012/07/09 | 1,065 |
126050 | 카카오톡 친구추천 1 | 은하수 | 2012/07/09 | 1,195 |
126049 | 저, 주제넘은 짓 하려고 하는데 조언 좀 부탁드릴게요... 9 | 조언바람 | 2012/07/09 | 2,053 |
126048 | 하얀 이불은 잘 관리가 되나요? 12 | ㅎㅎ | 2012/07/09 | 7,891 |
126047 | 죽어 버리고 싶어요 정말.. 11 | ... | 2012/07/09 | 4,429 |
126046 | 미코진때문에 짜증나네요 34 | 쯧 | 2012/07/09 | 15,419 |
126045 | 일주일동안 집에만 있었더니 돌 것 같아요! 5 | ........ | 2012/07/09 | 2,349 |
126044 | 일본 집단으로 고열발생. 3 | .. | 2012/07/09 | 2,104 |
126043 | 고2아들의 폭언때문에 죽고만 싶습니다... 97 | 고민 | 2012/07/09 | 49,973 |
126042 | 개를 무서워하는데.......................;; 11 | 무서운개 | 2012/07/09 | 1,344 |
126041 | 전세인데요, 벽걸이 에어컨설치시 주인에게 허락받아야하나요? 2 | 에어컨설치 | 2012/07/09 | 3,933 |
126040 | 미코진 보니..성형...정말 대단한듯.... 22 | 제 조카아이.. | 2012/07/09 | 5,215 |
126039 | 액자 처리는 어떻게 하세요? | 클레어 | 2012/07/09 | 1,136 |
126038 | 딤채가 고장난거 같아요. | 딤채 | 2012/07/09 | 1,096 |
126037 | 일본 집단으로 결핵발생.. 5 | .. | 2012/07/09 | 2,408 |
126036 | 애가 방귀냄새가 너무 심해요. 3 | 방구 | 2012/07/09 | 1,933 |
126035 | 무릎안쪽이 왜 아픈건지 모르겠어요 1 | 고만 | 2012/07/09 | 1,574 |
126034 | 저처럼 얼굴 통통하신 분 계세요?? 2 | 머리 | 2012/07/09 | 1,088 |
126033 | 응가 꿈, 이런 것도 길몽일까요? 2 | .. | 2012/07/09 | 1,546 |
126032 | (엥겔 지수) 한국 아짐의 독일 이웃 관찰 5 | .. | 2012/07/09 | 3,328 |
126031 | 소아신경외과 교수님 추천부탁드립니다. 2 | 15개월 남.. | 2012/07/09 | 1,307 |
126030 | 결혼 전 친정에 빌려준 돈 3 | 흠 | 2012/07/09 | 2,439 |
126029 | 유툽 동영상 늘 느린 이유가 있나요? 능력자님 계신지 3 | --- | 2012/07/09 | 1,173 |
126028 | 마트에 개 보관하는 곳 있다구요??? 41 | zzz | 2012/07/09 | 3,828 |