친구가 고추 좀 줘서 간장장아찌 만들어보려고요
오이랑 양파도 넣고 야심차게 처음으로 도전합니다.
냉동실에 얼려놓은 마늘 있는데 그거 넣어도 괜찮을까요??
그리고 비율은 인터넷 검색해보니까
간장 2, 물2, 식초1, 설탕1
이렇게 나오던데 이 배율 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 마늘로 간장장아찌 만들어도 될까요??
언 마늘 조회수 : 1,518
작성일 : 2012-07-05 18:34:56
IP : 110.10.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.7.5 6:55 PM (180.67.xxx.41)안될것 같아요..그냥 흐물해지지 않을까요?
괜히 넣었다가 다른 싱싱한 녀석들까지 못먹는 사태가 발생할듯 합니다..2. ...
'12.7.5 6:57 PM (180.67.xxx.41)참..그리고 비율은 간장을 1.5로 하셔요.짠거 좋아하시는 분이 아니라면 1.5가 딱!적당합니다.
장아찌 담아 퍼날르는 1인 입니다..백이면 백 저 비율로 담아주면 너무 맛있다 합니다..3. ..
'12.7.5 7:06 PM (203.100.xxx.141)얼린 마늘은 안 돼요......!
하지마세요~
마늘 버리고 간장만 버려요~4. 언 마늘
'12.7.5 7:16 PM (110.10.xxx.56)예
조언 감사합니다
빼고 했어요
1.5비율도 맞추고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126237 | 이석증 물리치료해주는 이비인후과 좀 알려주세요~ 7 | 어질어질 | 2012/07/06 | 11,419 |
| 126236 | 체육 내신에 들어가나요 2 | 중학 | 2012/07/06 | 2,054 |
| 126235 | 화훼장식가능사 시험 아시는분 계신가요? 1 | 능력 | 2012/07/06 | 1,277 |
| 126234 | 이것이 바로 '82 삼계탕 밥차'를 바라보는 남초 싸이트의 반응.. 6 | 봐라, 이거.. | 2012/07/06 | 3,011 |
| 126233 | 이런 집은 어떤가요? 2 | 궁금 | 2012/07/06 | 1,398 |
| 126232 | 타진요 법정구속 됐네요. 125 | 뻥뚫린 속 | 2012/07/06 | 12,423 |
| 126231 | 양치질을 하고 나서 입안에 하얀 실? 점막? 같은게 막 생겨요... 6 | ... | 2012/07/06 | 26,687 |
| 126230 | 데스크탑 컴퓨터 추천 해 주세요 ㅠ 1 | 완전 컴맹 | 2012/07/06 | 1,885 |
| 126229 | 난방으로 빨래 말리는중 1 | 그냥 막때면.. | 2012/07/06 | 1,252 |
| 126228 | 이 엄마들이 좀 이상한 거 아닌가요? 39 | 소심 | 2012/07/06 | 17,657 |
| 126227 | 밀레청소기에 엘지헤드 쓰신다고 댓글다신님~ 3 | 알려주세용~.. | 2012/07/06 | 2,088 |
| 126226 | "민간KTX 물건너갔다" 기업들 입찰조직 해체.. | 세우실 | 2012/07/06 | 1,315 |
| 126225 | 다들,,,먹고살기위해 억지로 일하시나요? 9 | ㄴㄴ | 2012/07/06 | 2,478 |
| 126224 | 친구가 호프집 개업했어요. 선물로 뭐가 필요할지..? 4 | 고민 | 2012/07/06 | 7,942 |
| 126223 | 첫영성체 선물은 어떤게 좋나요 4 | 첫영성체 | 2012/07/06 | 6,748 |
| 126222 | 개 사료 문의? 1 | ... | 2012/07/06 | 726 |
| 126221 | 아크릴 변기커버 사용하는 분께 문의합니다. 4 | 별걸다;; | 2012/07/06 | 1,822 |
| 126220 | 아랫층에 물이 샌대요... 9 | ????? | 2012/07/06 | 3,574 |
| 126219 | 정말 아이들이 거의 다 스마트폰으로 가지고 있나요? 9 | 초등샘님 계.. | 2012/07/06 | 2,060 |
| 126218 | 참을 수 없이 화가 나요 5 | ... | 2012/07/06 | 2,264 |
| 126217 | 오늘 mbc 기분좋은날 시청자 퀴즈 알려주세요 | 오랫만 | 2012/07/06 | 629 |
| 126216 | 괌 처음 가요..여행가면 어디 어디 가는게 좋을까요? 6 | 괌 | 2012/07/06 | 1,226 |
| 126215 | 바지 허리 줄이는 거 비쌀까요? 6 | 궁금 | 2012/07/06 | 15,828 |
| 126214 | 피부관리사 1 | ... | 2012/07/06 | 1,083 |
| 126213 | 빨래 건조 어떻게 하세요? 7 | ㅜㅜ | 2012/07/06 | 2,273 |