친구가 고추 좀 줘서 간장장아찌 만들어보려고요
오이랑 양파도 넣고 야심차게 처음으로 도전합니다.
냉동실에 얼려놓은 마늘 있는데 그거 넣어도 괜찮을까요??
그리고 비율은 인터넷 검색해보니까
간장 2, 물2, 식초1, 설탕1
이렇게 나오던데 이 배율 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 마늘로 간장장아찌 만들어도 될까요??
언 마늘 조회수 : 1,514
작성일 : 2012-07-05 18:34:56
IP : 110.10.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.7.5 6:55 PM (180.67.xxx.41)안될것 같아요..그냥 흐물해지지 않을까요?
괜히 넣었다가 다른 싱싱한 녀석들까지 못먹는 사태가 발생할듯 합니다..2. ...
'12.7.5 6:57 PM (180.67.xxx.41)참..그리고 비율은 간장을 1.5로 하셔요.짠거 좋아하시는 분이 아니라면 1.5가 딱!적당합니다.
장아찌 담아 퍼날르는 1인 입니다..백이면 백 저 비율로 담아주면 너무 맛있다 합니다..3. ..
'12.7.5 7:06 PM (203.100.xxx.141)얼린 마늘은 안 돼요......!
하지마세요~
마늘 버리고 간장만 버려요~4. 언 마늘
'12.7.5 7:16 PM (110.10.xxx.56)예
조언 감사합니다
빼고 했어요
1.5비율도 맞추고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126326 | 학습지영어는 어떤가요? 4 | 학습지영어 | 2012/07/06 | 2,446 |
| 126325 | 주말부부 좋으세요?... 4 | 싫어요 | 2012/07/06 | 2,771 |
| 126324 | 벌써 '친박' 세상인가... 한선교의 뻔뻔한 귀환 4 | 세우실 | 2012/07/06 | 1,049 |
| 126323 | 방학때 이루어지는 여름특강들 1 | 6학년 | 2012/07/06 | 1,032 |
| 126322 | 연수기 오래 사용해 보신 분 4 | 연수기 | 2012/07/06 | 1,746 |
| 126321 | 딸이 자퇴하고 유학간다네요... 17 | 율리아 | 2012/07/06 | 7,240 |
| 126320 | 이사하니까 정말 새로 구입해야 할게 엄청나네요ㅠㅠ 7 | 이사ㅠㅠ | 2012/07/06 | 2,866 |
| 126319 | 청소 고수님들 도와주세요~ 2 | 청소하자 | 2012/07/06 | 1,256 |
| 126318 | 40대 중반인데 질스튜어트 어때요? 10 | 질문 | 2012/07/06 | 5,882 |
| 126317 | MB가 뭐의 약자일까요? 6 | 여러부운~ | 2012/07/06 | 1,612 |
| 126316 | 인천터미널(신세계)근처 마트 2 | ^^ | 2012/07/06 | 1,024 |
| 126315 | 고등학생 자녀, 윤선생 시키시는 분 있으신가요? 4 | ... | 2012/07/06 | 2,173 |
| 126314 | 부산여행 질문 (무플절망) 6 | 동선이 | 2012/07/06 | 1,278 |
| 126313 | 초 3 딸아이의 영어학원 고민 5 | 하트 | 2012/07/06 | 1,778 |
| 126312 | 모공브러쉬 쓰시는 분 계세요? 3 | ^^ | 2012/07/06 | 2,963 |
| 126311 | 피카디리 극장 옆 지하에 뮤직비디오 틀어주던 레스토랑 아시는 분.. 13 | 90년대 초.. | 2012/07/06 | 1,490 |
| 126310 | 아파트 분양시 확장형 과감히 안해도 될까요? 9 | 선택 | 2012/07/06 | 4,106 |
| 126309 | <마고>님 복숭아는 언제 판매 될까요? 2 | 뽀연 | 2012/07/06 | 1,255 |
| 126308 | "김재철, 차명폰 주인에게 2500만원어치 건어물 구입.. 3 | 샬랄라 | 2012/07/06 | 1,658 |
| 126307 | 설명해줘도 모르는 3 | ᆢ | 2012/07/06 | 1,148 |
| 126306 | 자기 주도 학습캠프 1 | 땡비맘 | 2012/07/06 | 1,083 |
| 126305 | 목초액으로 피부염 고치신 분 8 | ... | 2012/07/06 | 2,820 |
| 126304 | 봉평 맛집 추천해주세요 1 | 보라돌이 | 2012/07/06 | 1,962 |
| 126303 | 베스트 글에서 오늘, 두 마리의 하이에나를 봤어요. 24 | .... | 2012/07/06 | 9,577 |
| 126302 | 중2아들이 1 | 후리지아향기.. | 2012/07/06 | 1,358 |