친구가 고추 좀 줘서 간장장아찌 만들어보려고요
오이랑 양파도 넣고 야심차게 처음으로 도전합니다.
냉동실에 얼려놓은 마늘 있는데 그거 넣어도 괜찮을까요??
그리고 비율은 인터넷 검색해보니까
간장 2, 물2, 식초1, 설탕1
이렇게 나오던데 이 배율 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 마늘로 간장장아찌 만들어도 될까요??
언 마늘 조회수 : 1,429
작성일 : 2012-07-05 18:34:56
IP : 110.10.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.7.5 6:55 PM (180.67.xxx.41)안될것 같아요..그냥 흐물해지지 않을까요?
괜히 넣었다가 다른 싱싱한 녀석들까지 못먹는 사태가 발생할듯 합니다..2. ...
'12.7.5 6:57 PM (180.67.xxx.41)참..그리고 비율은 간장을 1.5로 하셔요.짠거 좋아하시는 분이 아니라면 1.5가 딱!적당합니다.
장아찌 담아 퍼날르는 1인 입니다..백이면 백 저 비율로 담아주면 너무 맛있다 합니다..3. ..
'12.7.5 7:06 PM (203.100.xxx.141)얼린 마늘은 안 돼요......!
하지마세요~
마늘 버리고 간장만 버려요~4. 언 마늘
'12.7.5 7:16 PM (110.10.xxx.56)예
조언 감사합니다
빼고 했어요
1.5비율도 맞추고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
125456 | 도와주세요! 분당 퓨전 한정식집 추천해 주세요(수내동. 서현동.. 3 | 퓨전 한정식.. | 2012/07/07 | 2,227 |
125455 | 현대의 밀이 똥배와 허리 군살의 주범이래요. 11 | 체중고민 | 2012/07/07 | 5,617 |
125454 | 급급!! 김치냉장고 6 | 알려주세요 | 2012/07/07 | 1,694 |
125453 | 남의 연봉을 물어보는 사람의 심리는 ?? 9 | 자유 | 2012/07/07 | 4,586 |
125452 | 남편과 같이 뭔가를 하고 어디 가는 게 싫어요 9 | 마이크로 a.. | 2012/07/07 | 3,606 |
125451 | 피우는 모기향 안좋은가요? 3 | 모기향 | 2012/07/07 | 3,436 |
125450 | 못참고 말해 버렸네요;;; 4 | 스뎅 | 2012/07/07 | 2,626 |
125449 | 대장 용종제거 병원 추천 4 | ........ | 2012/07/07 | 2,000 |
125448 | 25년 친구가 오늘 결혼했어요. 3 | 열음맘 | 2012/07/07 | 2,308 |
125447 | 갤노트 후래시기능 어찌 끄나요? | 후레시 | 2012/07/07 | 1,062 |
125446 | 결혼하는 친구한테 화가 나네요.. 29 | .. | 2012/07/07 | 6,945 |
125445 | 남자란 족속이 싫다... 12 | 정우택 | 2012/07/07 | 4,135 |
125444 | 보험회사 손해사정인? 직업으로 어떤가요? | 아기엄마 | 2012/07/07 | 3,616 |
125443 | 18년된 시내의 아파트괜찮을까요 1 | 읍내 | 2012/07/07 | 1,703 |
125442 | [넝쿨당] 내일 카메오 출연진들.. 2 | 넝쿨당 | 2012/07/07 | 4,090 |
125441 | 밥 안먹는 4살 딸때문에 미치겠어요. 8 | 미치겠어요 | 2012/07/07 | 5,335 |
125440 | 전월세금 못받은거 돌려받는 방법 1 | 지급명령 | 2012/07/07 | 1,283 |
125439 | 살다보니 이런 고민도 생기네요 6 | 보령이 | 2012/07/07 | 2,422 |
125438 | 급질문 중2 아들이 허벅지 앞쪽이 갑자기 단단이 붓고 3 | 영이네 | 2012/07/07 | 1,898 |
125437 | 뱃속에서 3세까지 뇌 발달... 평생 좌우한다 4 | 샬랄라 | 2012/07/07 | 3,034 |
125436 | 아파트관리소장 남편감으로 어떤가요? 5 | 궁금 | 2012/07/07 | 4,119 |
125435 | 美 헌병, 시민 3명 수갑 채우고 끌고 다녀 2 | ㅠㅠ | 2012/07/07 | 2,305 |
125434 | 요즘 아이들이 부를만한 건전가요 8 | 부탁 | 2012/07/07 | 1,992 |
125433 | 서울에 초밥맛있는곳 추천해주세요~~꾸벅 8 | 예비맘 | 2012/07/07 | 2,730 |
125432 | 결혼식 올리고 신행다녀와서 헤어진경우 37 | 궁금 | 2012/07/07 | 20,751 |