무반죽빵을 만들어보려고 하는데
르크루제 냄비를 통째로 오븐에 넣게 되어있더라구요.
근데 제 오븐이 위에서 불?이 나오는 오븐인데
뚜껑 손잡이 위로 공간이 간당간당 1센티 정도밖에 안남아요.
까만 뚜껑 손잡이 오븐에 넣어도 된다고는 하는데 이 정도 가까워도 괜찮으려나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
르 크루제 뚜껑 오븐에 넣어도 손잡이 괜찮은가요?
.... 조회수 : 1,906
작성일 : 2012-07-04 15:48:38
IP : 147.47.xxx.165
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 손잡이
'12.7.4 4:40 PM (67.40.xxx.69)무반죽빵은 높은 온도에서 굽기때문에 플라스틱 손잡이면 녹을거에요. 미국에서는 그런데 쓸 용도로 스텐레스스틸로 된 손잡이를 따로 팔거든요. 플라스틱 손잡이 돌려서 뺀 후에 오븐에 넣으세요.
2. 손잡이
'12.7.4 4:42 PM (67.40.xxx.69)플라스틱 손잡이가 보통 화씨 350 도까지는 괜찮다고 하는데 무반죽빵은 400도 넘는 온도에서 굽는 걸로 기억해요.
3. ....
'12.7.4 5:41 PM (147.47.xxx.165)손잡이님 정말 감사합니다!^^
4. sisi
'12.7.4 8:45 PM (117.53.xxx.61)저두 무반죽빵 구울때, 손잡이 분리후 했답니다.^^
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