열무,얼갈이 데쳐놓은 것이 넘 많아요...

[꿀벌나무]

주말농장을 하는데  오늘 다 뽑아왔거든요.

너무 많아 일단 다 데쳐버렸습니다.

싱크대 위에 잔뜩 놓여져 있는데

이걸 다 뭐해먹나...걱정이에요.

나눠서 냉동실에 얼려놓을건데요.

근데 뭘 해먹어야 맛있을 지 모르겠어요.

뭐해먹으면 맛있을까요?

남편이 농사지은거라 맛있게 먹으려구요..^^

좋은 메뉴 추천해주세요~~~

[아줌마]

수시로 우거지 콩나물국 해드세요.
아님 우거지 볶아 드시든가요.

소분해 냉동해두시면 일년내내 잘 드실 수 있어요. 직접 기른거라 더 맛있겠네요~ ^^

[...]

여름내내 맛있는 된장국 드실 수 있겠네요.
그리고 닭개장 끓일때 넣고
감자탕에도 넣어드시고...
와~침 흘리면서 글쓰고 있어요^^

[아줌마]

맞다 감자탕... ㅎㅎ

[존심]

그런것 잘 해 먹는 블로거...엔지니어66님이던가...

[꿀벌나무]

그렇지않아도 엔지니어66님 블로거 구경하고 왔어요^^

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추어탕에 넣어먹어도 맛있어요. 며칠전 전 냉동에 생선매운탕 뼈만 있길래 열무 데쳐 얼린것 넣고 푹푹 끓여 먹었어요..

[한마디]

추어탕 장어탕 바닥에 깔고 생선 지져도 맛나겠고...

[..]

된장찌개에 고추썰어넣고 먹어도 맛있어요

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육개장도 끓여 드시고.......
데쳐서 물 약간 같이 넣어 밀봉해서 냉동실에 넣어 두면 두고두고 국거리로 먹을 수 있어요.

[.......]

아 참 열무는 겉절이도 맛있잖아요. 밥 비벼 드시면.......

[유후]

얼갈이 나물 해드시고 비빔밥에 넣어 드셔도 맛있을 것 같아요