쌈채소가 엄청 많이 생겼어요. 소비할방법좀 알려주세요~

[흐억]

강된장도 재료 달리해서 종류별로 많잖아요. 지금부터 검색들어갈거지만 ㅎ

여기 능력자분들 많으시잖아요^.*

여기서 배운 꽁치쌈장이 우선 생각나서 오늘저녁에 그걸해서 상추쌈할거구요..

음 상추가 상상도 못할만큼 많이 생겼는데 이거 보관하는것도 문제네요^^;;

이름은 모르겠는데 상추처럼 생겼는데 양상추 맛이 나는게 있던데 이거 정말 맛있네요 ㅎ

이거는 샐러드드레싱 준비해서 뿌려먹으면 대박이겠어요^^

상추뿐만아니라 각종 쌈채소들도 다양하게 많던데,, 사먹을라면 가격도 비싸드만 어찌나 실하게 잘 키우셨는지 벌레먹은거 하나없이 깨끗한데 하나도 버리는거없이 감사한마음으로 알뜰하게 다 먹어버리겠어요 ㅎ

 

[...]

초고추장처럼 양념 만들어서 겉절이처럼 해 드시면 입맛이 좀 살더라구요,
전 여름엔 김치보다 먹다 남은 양배추나 상추로 겉절이 해서 그때 그때 먹어요.
김치는 찌개용으로만 쓰고.

[우와좋으시겠..]

1. 비빔밥 2. 이웃에 나눠드린다 3. 녹즙 4. 전부쳐먹는다 5. 샐러드 정도 생각나요..;

[원글]

이웃집에서 얻은거예요 ㅎ 이미 위아래 몇집은 쌈채소 풍년일거예요 ㅎㅎㅎ 제가 겉절이하면 식구들이 안묵어요ㅠ.ㅠ;; 다행히 온식구가 쌈싸먹는거 무지 좋아해서 강된장종류 몇개 배워두면 돌아가면서 아주 잘 먹을것같아서요^^ 전도 부쳐먹는거 처음알았네요~

[제이미]

저도 주말농장해서 그 고충? 잘 알아요 ㅋㅋ
시판 드레싱해서 샐러드로 만들면 제일 잘 팔리구요.
그 담은 잘게 잘라 비빔밥
그 다음은 쌈싸먹기

저희는 좋아해서 매일매일 돌려가면서 먹어요.
그래도 어떨 땐 넘 많아요.. ㅋㅋ

[제이미]

그 양상추 맛 나는 건 아마 상추생채라는 품종일 듯.. 맛있죠 ^^
냉장고에 마트 비닐 두 봉다리로 꽉 차 있어요..
이웃집과 좀 나눠먹어야겠네요. ^^

[로메인 상추일 듯]

저도 시골집에서 로메인 상추는 엄청 가져다 먹어요.ㅎㅎ
아삭아삭 한 게 오이보다 맛있어서.ㅎㅎ

쌈싸먹고, 비밥밥이나 비빕국수에 엄청 넣어서 먹고
샐러드 해서 먹고
샌드위치 해서 먹고..
이렇게만 돌려서 해먹어도 금방 먹어요.

[원글]

아 양상추맛 나는 쌈채소는 그것만 따로 심어서 계속 먹고싶네요 ㅎㅎ 아삭아삭 시원하니 너무 맛있어요~
30~40kg쌀푸대자루로 가득 2가마니(?) 주셨어요^^;; 이거 보관하는것도 문젭니다 ㅠ.ㅠ

[제이미]

뜨아 저희보다 더 많네요.. 쌈채소 김냉에서 한 3주까지 괜찮긴 한데
그 뒤로는 상태 안 좋아져요. 적당히 나누심이.. ㅎㅎ

[원글]

검색해보니 로메인상추 아니고 제이미님이 말씀해주신 상추생채가 맞네요~

[근데 님들]

비빔밥엔 야채 채썬거랑 무얼 넣어 비비나요?
좀 매력적인거 없을까요?
야채만 넣으면 식구들이 안먹어여
ㅠㅠ

[냥~냥~=^.^=]

참치. 햄. 고기등 넣어서 비빔밥하세요
상추 살짝데쳐서 나물해먹어도맛나요
간장도 괜찮고 된장넣고 조물조물 무쳐도 맛나요
나물이 많은양 소비하기에 좋아요

[나물과]

나물과 샤브샤브! 채소 소비엔 짱이지요... ㅋㅋ

비빔밥엔 냉동참치 사다가 회덮밥 해먹어도 맛있지요.

[Bbb]

밥으로만 드시기 지루하시면 냉우동샐러드...
쌈채소 적당히ㅡ잘라 우동면 차게 소스도 차게 해서
버무려 드셔 보세요...
새우나 고기,족발,버섯,삶은 달걀 같은 씹히는거
한가지 넣어서 드시면 한끼 식사로 든든...

[프링지]

라이스페이퍼에 크래미나 닭가슴살이랑 넣고 싸서 드세요