소고기를 소분해서 얼려놓으려고 하는데요...
핏물빼고 하는거에요?
아님 사온상태 그대로, 칼로 잘라 소분해서 얼려놓은다음, 꺼내서 요리할때마다 핏물빼는거에요?
넘 헷갈려요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 소분할때 핏물빼고 하는거에요? 아님 사온채로 소분하는거에요?
.... 조회수 : 1,424
작성일 : 2012-07-02 14:46:22
IP : 1.238.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.7.2 2:47 PM (203.152.xxx.218)손을 자꾸 대면 아무리 냉동이라도 안좋아요.
사온채로 바로 소분해서 냉동하시고
해동할때 핏물 흐르면 그것만 따라내거나 키친타올로 제거한후 드시면 됩니다.2. ...ㄱ
'12.7.2 3:05 PM (1.238.xxx.180)감사합니다 !!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 124759 | 뉴욕에 윌리엄 소노마가 어디쯤 있나요 ? 6 | 장미 | 2012/07/02 | 1,022 |
| 124758 | APT 정말 무서운 이야기 1 | 아고라 | 2012/07/02 | 2,843 |
| 124757 | 부모님을 모시고 갈만한 여행지로 어디가 좋을까요..? 1 | 콜맘 | 2012/07/02 | 2,887 |
| 124756 | 경기침체에 젊은 여성 일자리 '직격탄' 3 | .. | 2012/07/02 | 1,435 |
| 124755 | 내일은 날씨가 화창하면 좋겠네요 1 | .... | 2012/07/02 | 900 |
| 124754 | 급해요..카톡 말잘못걸었어요ㅠ 4 | 급해요 | 2012/07/02 | 2,657 |
| 124753 | 홈쇼핑 신발좀 찾아주세요 5 | 아쿠아 | 2012/07/02 | 1,116 |
| 124752 | 유치원에서 오션월드 가는데.. 고민이네요... 9 | ... | 2012/07/02 | 1,959 |
| 124751 | 날씨 꾸리꾸리 | ... | 2012/07/02 | 713 |
| 124750 | 요즘 서성한급 학교 나와도 대기업가기 힘든가요? 24 | 궁굼 | 2012/07/02 | 8,500 |
| 124749 | 마지막 대선후보 | 나일등 | 2012/07/02 | 785 |
| 124748 | 헬스장에 처음 갔는데 위장이 너무 아파요.. | 헬스장에 | 2012/07/02 | 918 |
| 124747 | loose leaf 100%가 무슨뜻인가요? 3 | 질문 | 2012/07/02 | 2,484 |
| 124746 | 아주 비위약한아이 키우시는분 계신가요? 6 | ... | 2012/07/02 | 3,357 |
| 124745 | 홈쇼핑 나왔던 남성 티셔츠 찾아요. 1 | 잘될거야 | 2012/07/02 | 1,237 |
| 124744 | 장재형 목사님, 이게 뭐죠? 7 | 이상해 | 2012/07/02 | 2,413 |
| 124743 | 눈물로 뜯어먹은 '마봉춘 삼계탕', 고맙습니다! 182 | 기쁜하늘 | 2012/07/02 | 19,896 |
| 124742 | 깨볶을때 노하우좀 알려주세요.. 6 | 궁금이 | 2012/07/02 | 1,618 |
| 124741 | 장재형 목사입니다. 반갑습니다. 2 | dato | 2012/07/02 | 2,084 |
| 124740 | 국악한마당 공개방송 떴음! | 까르보나라 | 2012/07/02 | 1,036 |
| 124739 | 시댁관계 7 | 시댁관계 | 2012/07/02 | 2,455 |
| 124738 | 영어 번역 부탁드립니다. | ... | 2012/07/02 | 744 |
| 124737 | 장동건---최수종 닮지 않았나요?? 14 | 점점 | 2012/07/02 | 5,108 |
| 124736 | 중2아들이 6 | 후리지아향기.. | 2012/07/02 | 2,599 |
| 124735 | 신랑의 위생관념이 다른건가요.. 틀린건가요? 18 | 드러워 | 2012/07/02 | 4,624 |