82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,354
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
124052 이럴경우 외식?집에서 식사?어느게 나을까요?(올케의 시누집 첫 .. 엄마딸 2012/06/30 1,558
124051 정선여행 코스 추천 부탁드릴께요~ 1 정말로 2012/06/30 2,307
124050 선글라스 어느 브랜드 제품이 좋은가요 여름 2012/06/30 2,416
124049 친구는 경조사때 장식용 이란.....댓글이.. 3 지금커피맛나.. 2012/06/30 1,903
124048 급 컴대기))) 남편 선배에게 남편 호칭을 어떻게 하면 될까요?.. 2 어려워요::.. 2012/06/30 1,929
124047 운행중 앞차를 받았는데요 ㅠ 12 햇살 2012/06/30 4,292
124046 홈쇼핑 여행 상품도 괜찮나요?? 7 고민됩니다... 2012/06/30 7,445
124045 강아지 한쪽다리 들고 쉬하는데요 2 2012/06/30 1,932
124044 정수기 렌탈 어디가 싸고 좋은가요. 소형으로. 1 토끼 2012/06/30 1,708
124043 스토케 갖고 국내선 타기... 5 50대 아줌.. 2012/06/30 3,030
124042 네살 큰애가 부쩍 잠이 늘었어요 원래 그럴 땐가요..? 흐음.. 2012/06/30 1,062
124041 iBT 토플 85점 맞는거 힘든가요?(30대후반) 6 궁금 2012/06/30 8,441
124040 접질린거 붓기언제까지 가나요? 4 엄발 2012/06/30 1,371
124039 돈없으면서 애낳은 단글보고 생각난사람 5 지슈꽁주 2012/06/30 2,951
124038 지금 에어컨 켜고 계신가요? 4 ㅇㅇ 2012/06/30 1,918
124037 요즘 꽃무늬 치마가 유행인가요? 6 .... 2012/06/30 3,482
124036 가격비교도좋지만 주인앞에서 그래야겠어요? 10 2012/06/30 3,125
124035 운동시작한 후에 몸무게 느신분 있나요? 6 왜 이러지?.. 2012/06/30 2,946
124034 여자는 모름지기 남자 사랑 받고 사는게 보기 좋아보여요. 25 .... 2012/06/30 9,958
124033 버려진것 같은 시추가 있어요. 13 버려집개 2012/06/30 2,570
124032 수녀님?께 배웠다던 오징어볶음 레시피~ 2 himin 2012/06/30 3,828
124031 뿌연소변+통증. 어디병원 가야하나요? 3 나라냥 2012/06/30 3,432
124030 [유머] 50대 부부의 침실 대화 33 수원아미고 2012/06/30 18,360
124029 코스트코에서 아몬드를 샀는데요 5 코스트코 2012/06/30 4,409
124028 도와주세여. 상처잘받는성격 5 000 2012/06/30 3,273