82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,276
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
124003 찜질방 계란 만들려면 몇 시간 놔둬야 하나요? 5 슬로우쿡으로.. 2012/06/30 1,382
124002 검사나 판사같은 법조인은 반말만 쓰고 냉소적인가요? 25 원래 2012/06/30 4,724
124001 인사동 밥 먹을 곳 여쭤요 5 부산에서 가.. 2012/06/30 1,771
124000 냉장고에서 귀뚜라미 소리가 납니다 10 귀뚜라미 2012/06/30 16,001
123999 남편 카톡프로필의 그녀. 19 lanlan.. 2012/06/30 12,462
123998 갑자기 위에서 물이 뚝뚝 흐르는데요. 2 천장형 에어.. 2012/06/30 1,463
123997 요즘들어 부쩍 중신서라는 말을 많이 듣네요.. 5 새댁 2012/06/30 1,843
123996 우리 동네 약국 약사 아저씨 8 한담 2012/06/30 4,435
123995 서울에 우울증 병원 추천좀 해주세요.. 1 aa 2012/06/30 2,080
123994 '비'님이오시네요.. 3 촌닭 2012/06/30 1,568
123993 [가라사대]"뼛속까지 일본" 2 샬랄라 2012/06/30 1,317
123992 sbs잘먹고 잘사는법에 김혜영씨 6 오지랍 2012/06/30 4,943
123991 힐튼호텔 중식당 괜찮은가요? ... 2012/06/30 1,452
123990 아들이 엄마를 때립니다 ㅠㅠ 16 도움 주세요.. 2012/06/30 12,687
123989 닭은 냉동하면 안되나봐요. 1 ... 2012/06/30 1,913
123988 대학생 새내기 아들이 기말고사 한과목을 7 시험 2012/06/30 2,665
123987 이럴경우 외식?집에서 식사?어느게 나을까요?(올케의 시누집 첫 .. 엄마딸 2012/06/30 1,486
123986 정선여행 코스 추천 부탁드릴께요~ 1 정말로 2012/06/30 2,246
123985 선글라스 어느 브랜드 제품이 좋은가요 여름 2012/06/30 2,354
123984 친구는 경조사때 장식용 이란.....댓글이.. 3 지금커피맛나.. 2012/06/30 1,834
123983 급 컴대기))) 남편 선배에게 남편 호칭을 어떻게 하면 될까요?.. 2 어려워요::.. 2012/06/30 1,854
123982 운행중 앞차를 받았는데요 ㅠ 12 햇살 2012/06/30 4,227
123981 홈쇼핑 여행 상품도 괜찮나요?? 7 고민됩니다... 2012/06/30 7,359
123980 강아지 한쪽다리 들고 쉬하는데요 2 2012/06/30 1,864
123979 정수기 렌탈 어디가 싸고 좋은가요. 소형으로. 1 토끼 2012/06/30 1,621