요리 고수님들! 도와 주세요
돼지고기 갈은 것 쇠고기 갈은 것 반 반씩 해서 햄버거를 만들어 주었는데
완전 대실패에요 ㅠ.ㅠ 역겨운 고기 비린 냄세가 장난이 아니에요 미림,생강,마늘 등 냄세 제거 되는 조미료는 다 넣었는데
..울고 싶어요 어케하면 맛있게 냄세 안나게 만들 수 있나요?
요리 고수님들! 도와 주세요
돼지고기 갈은 것 쇠고기 갈은 것 반 반씩 해서 햄버거를 만들어 주었는데
완전 대실패에요 ㅠ.ㅠ 역겨운 고기 비린 냄세가 장난이 아니에요 미림,생강,마늘 등 냄세 제거 되는 조미료는 다 넣었는데
..울고 싶어요 어케하면 맛있게 냄세 안나게 만들 수 있나요?
고기가 문제 있어 그래요.
고기가 문제 있어 그래요.22
고기를 갈면 냄새가 더 진해지더라구요.
고기 자체 냄새이기 때문에 냄새가 역겨운 정도면 버리는게 나아요.
요즘 돼지고기값이 비싸서 싼걸 마트에서
쓰는지 몇번사서 버렸어요 냄새가 정말 정말
지독해서 버렸어요
요즘은 동네 정육점에서 산답니다
덩어리고기를 갈아달라고 하세요
저 그래서 푸드프로세서 샀어요^^;;
갈아놓은 고기 사다가 몇번 실패했거든요.
고기 덩어리 사다가 갈아서 만드니까 그런 냄새가 없네요.
윗님 푸드프로세서 어디 제품 사셧나요?
저도 고기갈때 필요할거 같아서요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
126539 | 해지한 계좌 번호를 알수 있을까요? 1 | 조회 | 2012/07/11 | 1,284 |
126538 | 제주에 밀려드는 중국 자본… 관심은 땅과 리조트뿐 1 | 만만디 | 2012/07/11 | 1,292 |
126537 | 방과후 교사를 하려면 4 | 극장 | 2012/07/11 | 2,721 |
126536 | 현직 대통령 친형 이상득 구속…헌정사상 처음 2 | 아직멀었어 | 2012/07/11 | 1,875 |
126535 | 직지사에서 템플스테이 하신 분 있나요? 1 | 사유 | 2012/07/11 | 2,117 |
126534 | 캡슐 내시경이라고 있던데 해보신 분 계세요 | 내시경 | 2012/07/11 | 1,295 |
126533 | 김주하 정말 머리 잘 돌아가네요..사회생활 잘하겠네요 18 | ㄴㅇㅁㄹ | 2012/07/11 | 9,745 |
126532 | 마늘빵 만드는데 버터말고 마가린 넣어도 되나요? 5 | 마늘빵 | 2012/07/11 | 5,603 |
126531 | 아파트 세입자가 세를 3개월째 안줘요 그리고 잠수탔는데.. 9 | ㅠㅠ | 2012/07/11 | 3,262 |
126530 | ~~ 세면대가 막혔어요 ㅜ.ㅜ 3 | 도와주세요 | 2012/07/11 | 1,543 |
126529 | 분당 이매초& 매송초 정보 좀 부탁드립니다. 2 | 마음만 바뻐.. | 2012/07/11 | 2,589 |
126528 | 무능력한 시어머니 싫으시죠? 175 | 음... | 2012/07/11 | 23,800 |
126527 | 밥도 냉장고에 넣어놔야해요....? 5 | ㅅㅅ | 2012/07/11 | 1,602 |
126526 | 2 억 정도면 이자가 얼마나 될까요.ㅡ 11 | 예금 | 2012/07/11 | 4,064 |
126525 | 수선 1 | 바느질 | 2012/07/11 | 1,704 |
126524 | 설사약 먹지 않는 대장내시경 | 지방 아줌마.. | 2012/07/11 | 2,088 |
126523 | 주야맘이 요즘 하는일.. 1 | 주야야 | 2012/07/11 | 1,271 |
126522 | 추적자 최정우 검사는 류승수가 연기를 잘했지만 아쉽게도 2 | 에혀 | 2012/07/11 | 3,117 |
126521 | 사랑니 때문에 잠이안와요 1 | gem | 2012/07/11 | 1,237 |
126520 | 아기들 집에서 풀장 만들어주면 잘 노나요? 5 | 새옹 | 2012/07/11 | 1,819 |
126519 | 문재인 " 5년 내내 부패와의 전쟁할것이다!! &quo.. 8 | 그랜드 | 2012/07/11 | 2,145 |
126518 | 이 밤에 콩나물잡채 20분만에 2 | 잡채 | 2012/07/11 | 2,646 |
126517 | 손지창 멋지게 늙네요.. 4 | .... | 2012/07/11 | 5,119 |
126516 | 굴미역국 끓일 때 냉동 굴 넣어도 되지요..? 2 | .. | 2012/07/11 | 3,020 |
126515 | 방송대공부 6 | 멍.. | 2012/07/11 | 2,380 |