오이지담아서 4일정도 지나서 소금조금더 넣고 끓여 식혀 부어주고 다시 4일정도 지나서 똑같이 해줬는데
이렇게 해놓으면 다시 안끓이고 그대로 실온 보관해도 되나요?
좀많이 담아서 냉장보관은 힘들어요.
오이지담아서 4일정도 지나서 소금조금더 넣고 끓여 식혀 부어주고 다시 4일정도 지나서 똑같이 해줬는데
이렇게 해놓으면 다시 안끓이고 그대로 실온 보관해도 되나요?
좀많이 담아서 냉장보관은 힘들어요.
냉장고 넣는게 좋아요.
아님 며칠 지난뒤 확인 자주 해 보세요.
실온에 두려면 염도를 높게 해야되지 않을까요.
한 번 더 끓여 부으세요.
15일 정도 지나서...
그동안 열심히 드시고...나머지는 냉장보관해야해요.
냉장고가 모자라면
물 없이 비닐봉지에 넣어서
냉장고 아랫칸에 넣어도 되요.
전 항상 실온에 두고 먹었는데요... 살림 22년차
단 여름이 끝나갈 무렵엔 냉장고에 넣어요. 거의 다 먹어갈때쯤이라 몇개 되지도 않고 선선해지면 오이지반찬이 땡기지도 않기 때문이죠. 제생각에 오이지는 냉장보관보다 얼마나 잘 눌러주느냐가 관건입니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
123005 | 영화제목 질문인데요.. 6 | 영화팬 | 2012/07/01 | 1,334 |
123004 | 홍대 에x드하우스 3 | 흠 | 2012/07/01 | 1,410 |
123003 | 일 후쿠시마 아동 141명 몸에서 세슘 미량 검출 2 | 샬랄라 | 2012/07/01 | 1,300 |
123002 | 인터넷전화 단말기만 살 수 없나요? 1 | 인터넷전화기.. | 2012/07/01 | 1,150 |
123001 | ‘키’부터 ‘종교’까지, 톰 크루즈의 '슬픈' 3번의 이혼사유 .. 4 | 수리아범 | 2012/07/01 | 8,889 |
123000 | 전기 압력밥솥 추천해주세여 | 밥맛 좋은 | 2012/07/01 | 2,032 |
122999 | 원전가동문제로 일본인들이 들고 일어나고있군요.. 1 | 。。 | 2012/07/01 | 1,279 |
122998 | 퇴직후 이사 문제 1 | 고민맘 | 2012/07/01 | 1,001 |
122997 | 등기배달을 일요일 아침에??하는 경우가 있나요? 2 | 이루미 | 2012/07/01 | 3,412 |
122996 | 초등고학년 가방 키플링 괜찮나요? 3 | .. | 2012/07/01 | 3,974 |
122995 | 해외 지사 파견근무 거부하는 남편 87 | 아쉬움 | 2012/07/01 | 24,475 |
122994 | 에뛰드 오늘만 30프로 한다 해서.. 2 | 에뛰드 | 2012/07/01 | 2,420 |
122993 | 조금굽있는 신발을 신고나면 다리에 깨알같은 붉은반점이 생겨요.... 4 | ㅜㅠ | 2012/07/01 | 3,835 |
122992 | 미국에서 산 크록스신발 5 | 교환할수있어.. | 2012/07/01 | 2,177 |
122991 | 평수 줄여서 더 좁은집 이사.. 6 | 매직매직 | 2012/07/01 | 5,023 |
122990 | 냉동과일을 잔뜩 받았어요, 뭘할까요? 5 | ... | 2012/07/01 | 2,645 |
122989 | 2월에 친척의 소개로 선을 봤는데,, 5 | 열불 | 2012/07/01 | 2,156 |
122988 | 튼튼한 장롱브랜드 추천해 주세요? 2 | 먹구름 | 2012/07/01 | 2,410 |
122987 | 코스코 양평에 핏플랍 있나요? 1 | 핏플랍 | 2012/07/01 | 1,485 |
122986 | 백인들 너무 싫어지네요.. 49 | 귀여운똘이 | 2012/07/01 | 16,974 |
122985 | 삼성냉동고 내부에 고드름 성애가 까~득 끼이는 등..문제/좀 도.. 7 | 삼성냉동고 | 2012/07/01 | 2,912 |
122984 | 갑자기 얼굴이...ㅠㅜ 3 | 왜일까요? | 2012/07/01 | 2,057 |
122983 | 조인성이랑 키스하는 꿈을 꿨어요 ㅜㅜ 3 | .... | 2012/07/01 | 1,677 |
122982 | 에뛰드 오늘만 30프로 할인 이메일 왔어요 2 | .. | 2012/07/01 | 1,735 |
122981 | 쌍파와 하유미팩 중 어떤게 좋은 가요? 16 | 마스크 팩 | 2012/07/01 | 4,120 |