세계에서 누구보다
장수한다고 하는 일본인들인데
어제 문득 일본사람들은
흰 쌀밥만을 먹는 거 같다는 생각이 드네요. 스시에도..
잡곡밥은 안 먹나요?
세계에서 누구보다
장수한다고 하는 일본인들인데
어제 문득 일본사람들은
흰 쌀밥만을 먹는 거 같다는 생각이 드네요. 스시에도..
잡곡밥은 안 먹나요?
슈퍼가면 잡곡도 팔고 현미도 팝니다. (ㅡ.ㅡ;)
단, 우리 나라 보다는 쌀밥을 선호하는것 같아요.
일본쌀이 찰지고 맛은 있더라구요..근데 잡곡밥 지어먹는건 잘 못본거 같아요..밥에 문어나 채소같은거 넣어서 별미밥 해먹는건 봤는데 잡곡밥 지어먹는건 드문듯하기도 하고..근데 마트가니 현미나 흑미같은거 다 팔긴하던데..ㅎㅎ
요즘 닥터진 원작 만화 보고있는데 생각나는 장면이 있네요. ^^;
닥터진이 에도 시대로 갔는데 그 시대 사람들이 쌀밥을 좋아해서 각기병으로 많은 사람이 죽는다는 내용이 나와요.
닥터진이 민간요법으로 전해내려오는 보리밥 현미밥 고구마 많이 먹으면 좋다고 하더라고요.
그래서 역시나 잡곡밥을 먹어야겠구나 생각했어요.
그러게요 현미밥이 건강에 좋다고 한동안 꽤 인기였고, 여배우들이 다이어트, 미용때문에 먹는다고 방송에서 자랑은 좀 하던데...
어느 식당에 가도 다 흰쌀밥이더라구요. 유기농팔고 뭐 그런 비싼데 가면 잡곡밥 나올지도 모르겠어요.
제 지인 보니까 잡곡 따로 살짝 삶아서 소분해서 냉동해두고 밥 지을 때 섞던데요~
일본 여행 갔을 때 도코 변두리 료칸에서 묵었는데요. 동네 산책하다보니 밥집이 있더군요.
들어가서 사먹고 싶었는데 테이블은 하나도 업쇼는 테이크아웃 전문밥집이었어요.
연근당근우엉 등 뿌리채소밥, 버섯밥, 해물밥, 해초밥, 콩 여러가지 든 잡곡밥... 너무너무 맛있고 깔끔해보였어요.
아마 사람들 식성에 따라 다르지 않을까요?
일본 식당에도 잡곡밥 있어요.
大戸屋 라는 정식 전문 체인점의 경우
잡곡밥으로 주세요 라고 말해야 되요.
기본적으로는 쌀밥이라서...ㅎㅎ
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