82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌 식초에 삭힌다음 식초물은 다 버리는거 맞죠?

마늘 조회수 : 2,475
작성일 : 2012-06-26 09:23:25

마늘장아찌 식초에 삭힌지 보름되서 이제 절임장을 만들어 넣으려고 하거든요

식촛물은 다 버리고 마늘만 건져서 절임장 끓여 부으면 되나요?

아직도 마늘이 초록색인데 괜찮겠죠?

IP : 183.109.xxx.220
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,
    '12.6.26 9:37 AM (1.246.xxx.47)

    식초에 물안타고 담궜으면 너무시니까 다 덜어보관하시고
    거기에 설탕과 물 소금 간장 비율 맞춰 끓여식혀 부으면되죠
    저도 식초에다가 하기도했는데 이번에는 식초에 물을 넣어서 삭혔어요 1대2로요
    그런후에 그물 10컵당 설탕 소금 간장 넣었다가 나중에 또 따라서 끓여 식혀부었구요

  • 2. 마늘
    '12.6.26 9:57 AM (183.109.xxx.220)

    답변 정말 감사합니다 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
128914 최근 제평 가보신분? ... 2012/07/13 1,625
128913 요즘 겨울옷 사기 좋은거 같아요 4 건지다 2012/07/13 4,051
128912 가끔씩 중요한 글들 보면요~~~ 3 궁금해요 2012/07/13 1,460
128911 수경 추천해주세여~ 1 .. 2012/07/13 2,330
128910 중공 조선족 이젠 문화까지 사기.. 2 헤파토스 2012/07/13 2,318
128909 남편에겐 제가하는무슨말도 거슬리나봐요 9 은송이 2012/07/13 3,692
128908 중국하고도 정보협정을 추진한다고 하는데.. 2 운지 2012/07/13 1,062
128907 퇴직금 중간정산 계산금액 문의드립니다 1 갈곳없는아짐.. 2012/07/13 2,708
128906 화장의 중요성을 알게해주는 김희애사진 19 화장 2012/07/13 15,559
128905 박근혜 ‘한마디’에… 의원들 일제히 “정두언, 黨 떠나라” 4 세우실 2012/07/13 2,024
128904 무서운 영화 추천 25 .. 2012/07/13 2,631
128903 두타현,펀치볼 어떤 곳인가요? 2 가보신 분 .. 2012/07/13 1,766
128902 토지보상여쭤요 터널이라는데 2 다람쥐여사 2012/07/13 3,074
128901 새벽에 발신제한 표시로 전화가 왔어요 2 헤라 2012/07/13 3,130
128900 된장찌개 홀라당 태워먹었어요~~~ㅠㅠ 3 된장 2012/07/13 1,357
128899 블랙해드 제거 좋은 제품 추천요! 3 코 피지 2012/07/13 2,697
128898 종로쪽 맛있는 음식점 추천해주세요(추천해주시면 좋은일 생기실거예.. 6 고민 2012/07/13 1,865
128897 생아몬드는 어떻게 보관하나요? 2 2012/07/13 2,642
128896 남대문 휴가전에 세일 언제 하나요? 세일 2012/07/13 1,374
128895 길 위의 대통령 - 정동영 (유인경 경향신문 부국장) 4 prowel.. 2012/07/13 8,565
128894 장영희님 수필 너무 좋네요. 15 11 2012/07/13 2,634
128893 17개월 아기 점심이요 3 사과꽃향기 2012/07/13 3,374
128892 다정다감한 남편이 부러워요. 14 ... 2012/07/13 5,165
128891 신혼부부 월수입 14 신혼 2012/07/13 6,414
128890 연가시 말고도 숙주의 뇌를 조종하는 기생충 존재 4 헤라미르 2012/07/13 2,414