누구는 신세계라고 해서요.ㅎ
그정도까진 안바라고 후라이팬이랑 비교했을때 어떤가 해서요.
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양면팬에 닭 구워먹으면 맛있나요?
얼음동동감주 조회수 : 3,491
작성일 : 2012-06-23 23:09:48
IP : 219.240.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼음동동감주
'12.6.23 11:19 PM (219.240.xxx.110)감사합니다!^^
질러야겠어요.ㅎ2. 고다이바
'12.6.23 11:19 PM (175.195.xxx.86)네 맛있어요 해*콜 양면팬 말씀이시죠?
신세계 맞아요 저는 그랬는데..
소금, 후추, 다진 생강, 마늘, 간장, 술 조금 넣고 밑간(간단히 하려면 걍 소금후추 마늘 정도만 해도 됨)한 닭을 팬에 넣고 뚜껑 닫고 중간보다 약한 불에서 한 12-13분 익혀요. 그럼 육즙이 자박자박하게 나와서 전체적으로 자글자글 끓는데 그 때 뚜껑을 열고 제일 센불에서 육즙 다 배어들고 노릇한 색깔 나도록 한 7-8분 더 익혀요..아주 맛있고 야들야들한 닭구이가 됩니다.
약한 불에서 뚜껑 안열고 다 익을 때까지 한 25분 익히는 방법도 있는데 그렇게 하니까 닭이 딱딱했어요.
위에 적은대로 해보니 아주 야들야들하고 더 맛있었어욤
맛있게 해드세요 *^^*3. 고다이바
'12.6.23 11:21 PM (175.195.xxx.86)헷 댓글 오타 수정하느라 삭제하고 다시 올리는 사이에 읽으셨나봐요^^
4. 얼음동동감주
'12.6.23 11:56 PM (219.240.xxx.110)감사합니다.ㅎ진짜루요!^^
5. 양면팬에 닭굽기
'12.6.24 7:19 AM (122.36.xxx.13)감사합니다
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