토마토는 웬만하면...

[ㅎ]

날로 먹지 마세요.
꼭 익혀드세요.
하루에 어른 주먹만한 크기로 한 개 정도가 좋구요.

[...]

그렇군요,,,뭐든 잘 알아봐야겠어요 아까 글 올리기 잘했네요

[뽀하하]

왜 익혀먹어야ㅠ하는지요

[..]

생거로 많이 먹으면 위에 부담된다고 하더라구요..
적당히 생거먹는건 괜찮아요

[궁금]

어떤식으로 익혀서 먹는건지도 알려주세요.구워서 아님 데쳐서 그리고 껍질은요?그리고 익힌토마토는 갈아서 먹나요?
아님 썰어서 먹나요? 저는 익혀서 먹는다는게 생소해서 그냥 날로 한개씩 들고 먹거나 아님 썰어서 먹거든요.
익혀먹으면 비위가 상한다거나 그러지 않는지 살짝 걱정도 되고...
맛있게 먹는방법도 알려좀 주세요

[제가 먹는 방법]

토마토가 항암효과가 아주 높대요.
라이코펜이 대표성분인데 서양에서는 의사들이 토마토 먹는걸 싫어한다고~~유머로
날릴 정도로 좋대서 많이들 권한답니다.
라이코펜은 익혀 드시면 체내 흡수율이 아주 높아진대요. 거기다가
올리브유를 살짝 쳐 먹으면 생으로 먹을때보다 5배나 높아진다고..
그래서 저는 토마토 5킬로 한박스를 사면
믹서기에 완전히 곱게 갈지는 않고 약간 씹힐 정도로 갈아요.
올리브유를 두수저 정도 넣고 끓여요. 아이들 때문에 꿀 두 스푼 넣는데
안넣고 먹을 수 있다면 최고인데... 안먹는것보단 나아서 그냥 넣어요.
요새 토마토 철이어서 이렇게 냉장고에 넣어놓고 온 식구가 하루 한컵씩
먹으면 금방 없어져요..맛두 좋고 학교 돌아와서 한 잔 주면
아이들이 참 잘먹어서 뿌듯한데 딱 토마토철에 해마다 이렇게
해줘요.
복잡하게 하면 잘 안해먹어서 가장 간단하게 그러면서 오래 갈수 있는
방법이 되었네요. 저에겐..

[달걀과]

많이 아시는 줄 알았는데 계란후라이하고 함께 볶아먹어요
1 계란 후라이 한다 3개정도 노른자는 익히면서 터트리고 불에 섞어가며 익힌다
2. 계란 익으면 접시에 담고 미리 잘라놓은 토마토 2개를 센불에 익힌다 소금 약간치면 맛있고 안쳐도 먹을만 토마토는 취향에 맞는 크기로잘라요 전 6등분 혹은 아이들 위해 다시 반자라 12등분
3. 토마토가 약간 익으려고 하면, 껍질 약간 벗겨질 때 미리 후라이한 계란과 섞어 볶는다. 끝

[달걀과]

아침식사 대용으로 많이 먹는다고 중국 유학생에게 배운 요리. 계란이 단백질 보완해 준다고 식영과 교수가 말한거 들었구요 북에서 온 전철운가? 그 사람 엄마도 이렇게 해 줬다고 인터뷰해서 음 살만했나보다란 기억이 있어요

[토마토 데치기]

꼭지를 따고 끝부분에 십자로 칼자국을 내줘요.
끓는물에 올리브유를 한스푼 넣고 데쳐요.
그럼 껍질이 벗겨지거든요. 이때 꺼내어 좀 식히고 갈아드시면 됩니다.

[,,]

토마토 웬만하면 익혀먹으라고요..
방울도마토도 익혀요?

[흐음]

토마토 익혀먹으면 크게 부담스럽지 않더라구요.
그담날 피부도 좋아지구요.
저는 한 6개정도 큰 솥에 익혀서 뭉글하게 약한불에 익혀요.
그리고 쥬스처럼 해서 마셔요.
그게 몇일가니깐요. 따지고 들면 하루에 먹는양은 1개 정도겠네요.
솔직히 그거 큰거 하나 잘라먹어보세요.다 안먹혀요..ㅎㅎ

[토마토오믈렛]

양파,토마토 오믈렛이요.. 남편은 20 년가까이 아침식사에요

양파 반개,토마토 1개 를 양파를얇게썰어 팬에넣고 식용유로 볶다가

토마토를 도톰도톰 썰어 넣고 같이 좀더 뒤적이며 볶으면 됩니다

이거 한접시랑 빵(샌드위치나 토스트) 1쪽,우유한잔으로 아침식사 마칩니다

생각보다 먹기 좋아요

[에헤라]

82 좋네요, 토마토 살짝 갈아서 올리브유 넣고 끓여 볼께요,
넘 담백할 거 같네요.

[인아]

저장합니다

[저도요 ^^]

감사, 정말요, 토마토 맛있게 먹을께요 ^^;

[몸에]

저는 몸에 좋은건 다 거부하는 체질인가봐요
토마토 익혀먹었는데 대체 이걸 뭔맛으로 먹는지를 모르겠더라구요
생 토마토는 잘 먹어요
예전에 여기 야채볶음 광풍이 불때 익혀서 몇일 먹어봤는데 다른 야채는 그냥저냥 먹을수 있었는데 토마토 익힌거 먹고 화장실가서 바로 먹은거 확인하고 그랬네요
한번 그런게 아니라 몇번을 그래서 위에 더 안좋겠다 싶어 지금은 그냥 생으로 먹어요
도저히 익힌 토마토의 그 시큼하고 이상한 맛을 받아들일 준비가 안되더라구요

[토마토]

저장합니다..감사드려요~~

[전에]

전에 82에서 가르쳐 준 방법. 대 유행이었어요.
토마토를 냄비에 여러 개 넣고 아주 낮은 불에서 뭉근하게 익혀요. 그럼 물이 나오면서 익습니다.
이걸 대충 숟가락으로 뭉개서 통에 넣어 냉장고에 두고
하루에 한 컵씩 꺼내서 올리브유를 첨가해서 먹는 거예요.
이걸 100일 꼬박꼬박 하면 피부과 갈 필요가 없이 피부에서 빛이 난다고 했었지요.

저는 게으름에 10일 정도 하고 지겨워서 관뒀습니다만. 쿨럭.
토마토철이 되니 한 번 다시 해 볼까 싶어지네요. ㅋㅋ

[저도]

저장이요^^

[모]

저두 저장이요^^

[그린]

저장합니다~감사해요

[...]

저장합니다.

[전 매일]

울 남자들 아침마다 한잔씩 갈아주는데.. 이젠 끓여야 하네요..ㅋ 낼부터 시작~!

[토마토]

저도 저장합니다. 감사

[리사]

꾸준하기가 힘들어요

[^^]

좋은 정보 감사합니다. 저장합니다.~

[저도]

저장합니다~~~

[**]

저장 합니다

[Ring]

감사합니다 저장합니다

[호랑]

토마토 주스 만들어 먹어요. 끓는 물에 데쳐서 껍질 벗기고 곱게 간 다음 끓여요.소금 약간 꿀 조금 넣으면 시판 주스 맛이 나요 보관도 오래 되서 한 번씩 만들어두고 먹기 좋아요

[........]

저장합니다.감사해요~

[음..]

예전글 내용에 식전에 야채랑 토마토 같이 볶아서 먹는방법을
어느분께서 글을 올려주신적이 있었지요
다이어트 방법이 아니라 건강식이라고 하는데 저는 꾸준히 해오고 있어요

밥먹기전에 토마토와 여러가지 야채(파프리카 양파(중간크기1개+지방을 연소해준다고 해서 매일 먹음)
버섯 당근 감자 브로컬리 등을 토마토와 같이 넣고 중간불에 뭉근히 끊이면 물이많이 나와서
기름 안넣어도 돼구요..
다 익으면 약간 식혀서 엑스트라버진올리브유를 한수저 뿌려서 먹고 있는데
포만감이 느껴져서 밥을 많이 안먹어도 되니까 다이어트에도 좋구요

습관이 돼서 그런지 변비에도 좋고 피부에도 도움이 되는거 같아요

[감사합니다.]

저도 저장합니다.
이런 글 완전 좋아요~~

근데 생토마토가 맛있어서 알면서도 안하게 되더라구요..ㅜㅜ
친정어머니가 익혀먹으라고 늘 말씀하시는데도...
귀찮기도 하고...에혀;;;;;;;;;

[여인의 향기]

저장이요~~

[..]

네, 감사합니다

[...........]

올리브유에 살짝 볶아도 되겠죠?

[..]

요즘 토마토가 제철이라 방울토마토만 사뒀는데 큼직한거 사다가 자주 갈아마셔야겠네요

[토마토]

저장합니다. 감사합니다.

[토마토]

케찹에 물 넣어서 희석하면

시판 토마토쥬스가 됩니다

케찹 사용방법 포장지에도 나와요
몇대 ; 1 인지는 그만,,,,이 죽일노무 기억력 ㅜ,.ㅡ

[유키지]

다양한조리법 배우고갑니다^^

[토마토는]

오래 뭉근히 끓일수록 더 항암성분이 배가된대요

[감자부인]

저두 저장 할께요 너무 감사합니다~

[오우!]

너무 좋아요!

매 끼니마다 생으로도 한개 이상을 먹는데 익혀서 먹으면 더 먹을까 걱정이에요.. ^^;;;

[ㅇㄹㅇㄴ]

토마토 익혀먹기
저장합니다

[제인에어]

감사합니다~~ 저장해요^^

[블랙베리]

좋은 정보 감사합니다. ^^

[토토로]

좋은정보네요~~~ 저장합니다~~^^

[....]

좋은 정보 저장합니다.^^

[맑은]

감사합니다

[..]

토마토 먹는방법^^

[음]

근데 저는 날로 먹는 게 더 맛있더라구요 ㅠ.ㅠ 거름망 있는 믹서에 넣고 갈아서 액만 먹는 게 제일 맛있어요. 익히면 뭔가.. 흠.. 맛이....
안타깝네요 흑

[^^]

저장해요 감사

[처음]

방울 토마토는 삼겹살 구울때 한 귀퉁이에 놓고 익혀 먹으면 최고의 맛입니다.
단 뜨거울때 먹으면 입안 허물 벗겨져요 ㅋㅋ

[행복한사람]

저장저장

[^^]

저장합니다

[지수]

저장합니다. ^^

[..]

토마토 먹는법 감사합니다

[저장은 하지만]

케찹먹는 기분일 것 같아요

[,,,]

토마토 먹는법 감사합니다^^

[굴음]

저는 익히지는 않아도 썰어서 올리브유 뿌리고 소금 아주 약간, 바질가루 뿌려서 먹는데 별거 아니데 맛이 아주 그만이에요. 그리스에서 이렇게 먹는다네요. 바질이나 소금 안뿌려도 무방해요. 접시 바닥에 남은 국물?은 빵찍어 싹싹 닦아먹어요.

[,,,]

저장합니다

[근데]

생으로 먹어도 안 먹는 것보다는 나을까요?

[토마토]

저도 저장

[.....]

토마토 그냥 먹거나 생으로 갈아 마셨는데 익혀 먹어야 한다는걸 몰랐어요 댓글에서 다양한 조리법 배웠네요~

[새봄]

좋은정보감사해요...

[..wj]

저장합니다

[토마토]

토마토 저장합니다

[BONITASUN]

저장 :)

[녹차]

토마토 저장합니다

[멘붕]

토마토정보감사해요

[슈파스]

저장합니다