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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

버섯 조리할때 어느정도 씻으시나요?

.. 조회수 : 2,122
작성일 : 2012-06-23 14:29:53

버섯, 늘 고민입니다

씻으면 느낌이 확달라져서 물컹해지는데

안씻으면 찝찝해서 물에 헹구는데

헹군다고 불순물이 눈에띄게 없어지는것도 아니니 그냥 잘라서 넣을까도 싶고,,

 

포장되어있는것은 다들 깨끗해보여서요,,,

님들은 버섯어떻게 세척?하시나요

 

 

IP : 58.239.xxx.10
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지슈꽁주
    '12.6.23 2:53 PM (220.82.xxx.245)

    키친타올로 그냥..이물질만요
    버섯 키우는거 보니까 약안치고 혼자 크는거라
    먼지가 찝찝하면 씻어도 영양손실은 없지만
    향은 날라간데요
    자연산 송이를 물에 씻으면 바보같은 일이겠지만
    그외는 씻어도 무방할듯해요

  • 2. ..
    '12.6.23 3:32 PM (211.200.xxx.240)

    깨끗하게 키우면 뭐하나요. 산지에서 바로 우리집 부엌으로 오는건 아니잖아요.
    유통과정에서 많이 더러워진답니다. 꼭 씻어서 드세요.

  • 3. ..
    '12.6.23 4:10 PM (58.239.xxx.10)

    헉,,,어제 비슷한 글이 올라왔었네요,,,ㅎㅎ

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