이유가 뭘까요?
사실 밀가루 넣으면서 믹싱할 때부터 응고되는 것이 이상타 싶었는데..그 때 부터 버터녹인 게 분리되는 것 같더라구요.
오븐에 넣고 지금 보니 어머나...저는 베이킹 하다 이런 거 첨 봐요. 브라우니도 전혀 구워지지도 않았고 기름이 전부 분리되서 기름 홍수가 됐어요.
못 먹는 건 둘째고 너무 궁금합니다. 이유가 뭘까요?? 베이킹 고수님들 혹시 아세요?
이유가 뭘까요?
사실 밀가루 넣으면서 믹싱할 때부터 응고되는 것이 이상타 싶었는데..그 때 부터 버터녹인 게 분리되는 것 같더라구요.
오븐에 넣고 지금 보니 어머나...저는 베이킹 하다 이런 거 첨 봐요. 브라우니도 전혀 구워지지도 않았고 기름이 전부 분리되서 기름 홍수가 됐어요.
못 먹는 건 둘째고 너무 궁금합니다. 이유가 뭘까요?? 베이킹 고수님들 혹시 아세요?
저도 이 비슷한 경험 있어요.
전 완전히 분리가 된건 아니었는데 기름이 완전 걷돌면서 기름에 빠진 브라우니 분위기. ㅠㅠ.
식으니 나아지긴했지만 저도 궁금했어요.
버터나 계란이나 실온에 좀 뒀다가 써야되요. 온도차때매 분리되었을듯..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
122821 | 코스트코에서 아몬드를 샀는데요 5 | 코스트코 | 2012/06/30 | 3,907 |
122820 | 도와주세여. 상처잘받는성격 5 | 000 | 2012/06/30 | 2,839 |
122819 | 너무 맘이 아파요 6 | 냥이엄마 | 2012/06/30 | 1,637 |
122818 | 미드 제목이 생각이 안 나요~~ 5 | 미드 | 2012/06/30 | 1,528 |
122817 | 해외에 사는데요 서울의 아파트 처분해야할까요? 14 | 아파트 | 2012/06/30 | 4,493 |
122816 | 하이치올씨 트란시노 더마화이트 드시는분 계세요? 1 | ... | 2012/06/30 | 3,568 |
122815 | 저 며느리예요 그런데 11 | ㅡㅡ | 2012/06/30 | 5,943 |
122814 | 분당 야탑 근처 맛집 좀 소개해주세요~ 3 | 야탑 맛집 | 2012/06/30 | 3,381 |
122813 | 인맥을 하나하나 생각해 보니; 11 | 종잇장인맥 | 2012/06/30 | 4,327 |
122812 | 아이들 시차적응 조언좀 해주세요. 3 | 시차적응 | 2012/06/30 | 1,833 |
122811 | 양조식초가 일반 식초하고 똑같은 건가여 ? | 미미 | 2012/06/30 | 5,891 |
122810 | 걱정거리가 있어요 6 | 병병병 | 2012/06/30 | 1,632 |
122809 | 톰크루즈 이혼? 36 | 헐헐 | 2012/06/30 | 16,728 |
122808 | 인터넷쇼핑몰에서 교환불가한 티셔츠샀는데 사이즈가 다를경우 | 머리띠 | 2012/06/30 | 914 |
122807 | 비 오는 밤, 제 얘기 좀 들어주실래요? 18 | 제이 | 2012/06/30 | 4,771 |
122806 | 죄송,,또 냥이이야기예요. 14 | gevali.. | 2012/06/30 | 2,650 |
122805 | 남편이 회사에 갔다면서... 회사에서 전화를 안받아요 4 | ㅜㅜ | 2012/06/30 | 2,098 |
122804 | 쿠첸 밥솥 좀 봐주시겠어요 ?^^ 4 | ... | 2012/06/30 | 1,906 |
122803 | 호텔 결혼식을 하면 그건 당사자들의 선택아닌가요? 104 | ㅇㅇ | 2012/06/30 | 16,184 |
122802 | 제습기쓰는 이유가 먼가요? 12 | hms122.. | 2012/06/30 | 6,161 |
122801 | 긴머리 커트할때.. 1 | 리메 | 2012/06/30 | 1,692 |
122800 | 요즘 마스터쉐프코리아보니 2 | 파워블로거들.. | 2012/06/30 | 2,285 |
122799 | 칼집 내서 그 안에 들여다보고 스테이크를 굽다니... 7 | 마셰프 | 2012/06/30 | 4,276 |
122798 | 5살배기 면역이 너무 약한 경우 어떻게 해야하죠? 5 | 초보맘 | 2012/06/30 | 1,221 |
122797 | 3인 가족 생활비, 350 많은 편인가요?(수정) 10 | 줄여보자 | 2012/06/30 | 6,763 |