이유가 뭘까요?
사실 밀가루 넣으면서 믹싱할 때부터 응고되는 것이 이상타 싶었는데..그 때 부터 버터녹인 게 분리되는 것 같더라구요.
오븐에 넣고 지금 보니 어머나...저는 베이킹 하다 이런 거 첨 봐요. 브라우니도 전혀 구워지지도 않았고 기름이 전부 분리되서 기름 홍수가 됐어요.
못 먹는 건 둘째고 너무 궁금합니다. 이유가 뭘까요?? 베이킹 고수님들 혹시 아세요?
이유가 뭘까요?
사실 밀가루 넣으면서 믹싱할 때부터 응고되는 것이 이상타 싶었는데..그 때 부터 버터녹인 게 분리되는 것 같더라구요.
오븐에 넣고 지금 보니 어머나...저는 베이킹 하다 이런 거 첨 봐요. 브라우니도 전혀 구워지지도 않았고 기름이 전부 분리되서 기름 홍수가 됐어요.
못 먹는 건 둘째고 너무 궁금합니다. 이유가 뭘까요?? 베이킹 고수님들 혹시 아세요?
저도 이 비슷한 경험 있어요.
전 완전히 분리가 된건 아니었는데 기름이 완전 걷돌면서 기름에 빠진 브라우니 분위기. ㅠㅠ.
식으니 나아지긴했지만 저도 궁금했어요.
버터나 계란이나 실온에 좀 뒀다가 써야되요. 온도차때매 분리되었을듯..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
121743 | 사위는 100년 손님으로 왠만하면 6 | ... | 2012/06/27 | 2,066 |
121742 | 빅마켓에 다녀와보았습니다. 3 | 발빠르고시간.. | 2012/06/27 | 2,336 |
121741 | 펑 했어요 6 | 조언해주세요.. | 2012/06/27 | 861 |
121740 | 초3수학 문제 좀 봐주세요. 6 | 수학 | 2012/06/27 | 1,109 |
121739 | 가슴작으신분들중...유방암검사해보신분들이요... 17 | 부끄 | 2012/06/27 | 7,182 |
121738 | 동참과 도움 부탁드립니다. 2 | 원더 | 2012/06/27 | 706 |
121737 | 친정아버지 제사에 안온다는 남편... 38 | 섭섭 | 2012/06/27 | 6,638 |
121736 | 종아리 제모 후 반바지 입으셨나요? 3 | 고민 | 2012/06/27 | 1,315 |
121735 | 송전탑 가까운 아파트는 정말 전자파 심각할까요? 6 | 고민 | 2012/06/27 | 5,737 |
121734 | 추적자에서 서지수가 연예계남자 10명과 연애했다는거보니 4 | 흠 | 2012/06/27 | 3,216 |
121733 | 재봉틀 중고로 어무니 사드리고 싶은데요~ 2 | 요술공주 | 2012/06/27 | 1,784 |
121732 | 대통령 서울교육감 경남도지사 일타삼피네요 | 이번대선에는.. | 2012/06/27 | 890 |
121731 | 유이가 선전하는 비디랩 어떤가요? 2 | 궁금이 | 2012/06/27 | 1,118 |
121730 | 임신했을때 충치치료 해보신 분 계신가요? 4 | 아참. | 2012/06/27 | 1,004 |
121729 | 어느덧 7월이네요.. 1 | 여름이벌써 | 2012/06/27 | 565 |
121728 | 인신했을때의 증상, 어떤 변화들을 겪으셨나요? 4 | 임신 | 2012/06/27 | 1,502 |
121727 | 40대후반여성복사려면청평화?동평화? 6 | 멋쟁이 | 2012/06/27 | 1,844 |
121726 | 제삿날 시어머니 발언과 행동 14 | 여름이 | 2012/06/27 | 3,916 |
121725 | 교수의꿈을 포기하니 3 | 알엠 | 2012/06/27 | 2,357 |
121724 | 호피 무늬는 여름에 패션 테러인가요 ??? 9 | 에코백 | 2012/06/27 | 2,023 |
121723 | 82 cook 회원 가입 요건은? (외국인도 가능?) 4 | ... | 2012/06/27 | 900 |
121722 | 학창시절 친구들 다같이 한번에 전화 수다를^^ | 초뉴 | 2012/06/27 | 851 |
121721 | 요즘 연상연하 커플이 대세이기는 한가봐요~ 13 | 루삐피삐 | 2012/06/27 | 3,897 |
121720 | 그 사람 3 | ... | 2012/06/27 | 769 |
121719 | 똑딱이 종결자 | rx100 | 2012/06/27 | 618 |