매실담았는데, 며칠 있다 설탕 저어줘야 할까요?

[매실]

분명히 예전에도 매실 담은 적이 있는데, 담고나서 도대체 며칠 있다

저어줬는지 아무리 해도 생각이 안나서요.

에고, 정말이지 제 머리 속에 지우개가 있나봐요.

매실 담기 전에 여기서 보지 않았다면 꼭지도 안 따고 매실 담을 뻔

했어요.  분명히 매실을 몇 번 담은 적이 있는데, 왜 꼭지를 땄다는

그 사실이 전혀 생각이 안날까요?  심지어 며칠 있다가 설탕를

저어줘야 할지도 생각이 안나서 여기 물어봅니다.

 

[일주일]

있다 저어주세요...

[이게 뭐]

날자가 딱 정해져 있을까요.?? 설마~~
그냥 맨위쪽까지 설탕이 눅눅하게 녹았을때 부터 시작 하면 되지 않을까요???

[저는]

그래서 플라스틱둥그런통에 해요 저어줘여 하는데 한번열면 찐득찐득해서 저는 그냥 한번씩 굴립니다 앞으로 뒤로 그러다보면 썩이더라고요

[...]

10년 넘게 해 본 결과
윗 설탕이 다 녹고 바닥에 안녹은게 깔려 있을때 저어주기 시작하면 됩니다.
(보통 일주일정도 걸리더라구요.)

설탕을 저어도 하루에 다 안녹아요.
매일 조금씩 하다보면 녹아 맑아집니다.

[벌써]

아, 벌써 댓글이 달려서 감격하고 있어요.
대충 일주일 정도되면 설탕이 녹나 보네요.
설탕 녹는게 보이면 그때 저어줘야겠어요.

그나저나 이제는 기억이 한 스토리에서 어느 부분만
몽땅 잘려나가고 없는듯 해요. 쭉 연결되어야 하는데
어느 한 부분만 없어지고 나머지만, 그것도 쉽고 즐거운 기억만
남나봐요. 이거 치매 전조증상일까요?
암튼 다들 정말 감사드려요.