올해는 황매실로 담아보려 하는데 구하기가 쉽지가 않네요.
청매실은 넘치는데~~
꼭 추천 좀 해주세요.
올해는 황매실로 담아보려 하는데 구하기가 쉽지가 않네요.
청매실은 넘치는데~~
꼭 추천 좀 해주세요.
오늘 홍쌍리매실장인이 나온걸 봤는데요..
홍매실은 맛은 좋은데 효과는 별로래요.
청매실을 해야한다고하더라구요.
청매실을 며칠 놔두면 익습니다. 그러면 그게 황매실입니다.
황매가 효과가 별로라뇨...이 글 한번 읽어보세요.
황매는 유통, 저장이 힘들어서 익지 않은 청매로 파는거예요
http://navercast.naver.com/geographic/localfood/2976
또마띠또님.
제가 알기론 청매가 오래되어 노랗게 된거 말고
나무에서 노랗게 익은 상태에 딴게 황매래요.
그걸 구하고 싶은데
님말씀대로 유통이 힘들어서 잘 안나온대요. 잘 물러져서~~
그리고 위에 ..님.
홍매랑 황매는 또 다른거라네요.
나무에서 노랗게 익은 상태에서 딴걸 구하기 힘드니 그냥 청매를 익혀 보세요. 저도 작년에 그렇게 담았는데 매실청이 훨씬 맛있습디다.
나무에서 익힌 황매실 파는농원 많은데 왜 청매실을 실온에서 익히나요?
또마띠또님이 잘못알고있는거예요
http://www.goodtable.co.kr/shop/shopbrand.html?xcode=096&mcode=006&type=X
장터에 풍요농원 황매 다음주부터 수확해요.. 전 미리 예약해서요 지금은 주문이많아 판매마감이라네요!!
구입하시면 거의 황매입니다.
저도 그리 들었네요 황매가 훨 맛이 좋다고....
http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=0GOn9&articleno=6903046...
황매실농원 추천드려요
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