씻어서 썰어봐서 막 물컹거리지 않고 이상한 냄새 안나면 먹어도 되는 건가요?
냄새나고 물컹거릴까봐 열기가 두려워요...흑흑
그게 골마지라고 끼는 건데 걷어내시고
국물을 따라내서 한번 더 끓여서 식힌 후 부어주시면 괜찮아요.
감사합니다!!^^
저희 어머니께 여쭤봤더니,
한 번 골마지가 낀 국물은 끓여 부어도 다시 낄 수도 있다네요.
뭐 골마지가 상한 건 아니지만
찝찝하시거나 하면 새로 소금물을 끓여 식혀 부으셔도 된답니다.
그리고 그거 드실 때 칼로 써시는 것보다
잘 드는 V채칼 같은 거 있으시면(잘 들어야 해요)
얇게 그걸로 동글동글한 형태로 써셔서
얼음 띄운 찬물에 고춧가루 약간, 파 좀 썰어넣고, 매운 거 좋으시면 청양고추 한 두조각,
거기다 얇게 썬 오이지 넣어서 드시면 아삭아삭하고 좋아요.
잘 안 드는 칼로 썰면 뭉그러지는 경우 많더라구요.
그리 많지 않은 양이라 어제 다 잘 씻어서 썰어놨어요.^^ 앞으로 며칠동안 오이지 무쳐서 물 말아 먹어야겠어요~~ 정보 감사드립니다.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
128714 | 아래 헌팅얘기있어서..... 1 | .. | 2012/07/17 | 1,339 |
128713 | 부부사이어떻게되면이혼하는걸까요? 8 | 머리아파요 | 2012/07/17 | 4,442 |
128712 | 자동차 정기검사 관련 여쭤요 4 | 난감 | 2012/07/17 | 1,066 |
128711 | 까만스트라이프 여름 가디건 찾아요!! 2 | 찾아요 | 2012/07/17 | 1,336 |
128710 | 양평 맛집 추천해주세요 8 | 휴가닷! | 2012/07/17 | 3,295 |
128709 | 대전 월드컵 경기장 근처로 가볼만 한 곳 있을까요? 2 | 대전대전 | 2012/07/17 | 885 |
128708 | 보그체에 이어 82체도 나와야 7 | 푸훕 | 2012/07/17 | 2,245 |
128707 | 집 매매시 취득세 카드 가능하나요? 3 | 뚱딴지 | 2012/07/17 | 2,197 |
128706 | 저 잘할 수 있겠죠? 5 | 파란 달 | 2012/07/17 | 1,357 |
128705 | 입주청소시 언제 하는게 나을까요? 4 | 음.. | 2012/07/17 | 2,318 |
128704 | 멜라토닌을 구입하려고 하는데요, 뭘 사야할지 모르겠네요 10 | // | 2012/07/17 | 5,645 |
128703 | 저 지금 배아파 죽을것 같아요...ㅠㅜ 4 | 멸치똥 | 2012/07/17 | 2,866 |
128702 | 안녕하세요 보고 있는데요 3 | 된다!! | 2012/07/17 | 1,534 |
128701 | 버블샷..이불털기 기능 자주 쓰세요? 1 | 사고야말테야.. | 2012/07/17 | 4,024 |
128700 | 오늘 추적자 작가가 미래에서 왔느냐는 글이 있더라구요. 3 | 똑똑한 사람.. | 2012/07/17 | 3,366 |
128699 | 두살어린 직장상사?? 4 | -- | 2012/07/17 | 1,685 |
128698 | 고소영도 사람인데 왜 이렇게 못잡아 먹어서 안달이죠? 13 | dd | 2012/07/17 | 4,927 |
128697 | 한참 얘기하고 있는데 제말 재미없다고 방에서 나갔어요 3 | 미친거아냐?.. | 2012/07/17 | 1,986 |
128696 | 4학년되니 점수가 잘 안나오네요. 3 | 4학년맘 | 2012/07/17 | 1,709 |
128695 | 단양 잘 아시는 분 도와주세요~ 4 | 휴가 | 2012/07/17 | 1,556 |
128694 | 방학대비 먹거리준비 27 | 만두부인 | 2012/07/17 | 4,469 |
128693 | 여론조작의 단상.. 1 | ... | 2012/07/17 | 1,122 |
128692 | 도우미아주머니가 변기뚜껑을 깼어요 4 | 돈이줄줄.... | 2012/07/16 | 3,451 |
128691 | 고소영 필리핀 여자갈아요.. 80 | ... | 2012/07/16 | 18,179 |
128690 | 다문화에 대해서... 4 | 한민족사랑 | 2012/07/16 | 2,333 |